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重庆市合川区美食旅游发展状况调研报告
摘要：在“文化兴旅”以及国家大力支持休闲旅游的背景之下，发展美食旅游是当今旅游业的必然趋势，美食 旅游兼具文化性以及体验性，可以促进旅游业的大力发展本研究以合川美食旅游要素为研究对象，采用实地调查法 和问卷调查法，对合川区美食旅游发展状况进行调查研究，合川美食旅游存在：(1)产业竞争力薄弱，缺少品牌企 业；(2)宣传营销力度不够，市场意识敏锐度较低；(3)美食旅游内容单调，美食实体呈现方式单一；(4)文化 内涵挖掘不够等问题，并结合合川美食旅游发展现状以及评价对合川美食旅游展开问题及对策研究。
关键词：合川；游客感知；美食旅游；开发研究
Absrtac
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