85度C-奇美店顧客滿意調查第六組期末報告;班級:休閒四乙
組長: 997B0104 藍奇通
組員: 997B0058 蕭佳寧
997B0078 蔡淑芳
997B0080 張靜淇
997B0907 陳凱傑
997B0035 曾郁文;目錄;第壹章 緒論;第一節 85度C經營特色;第二節 研究地點;第三節 研究動機;第四節 研究命題;因為85度C成立的目標是以五星級的產品、平價化的價格,用高級的原料與技術,呈現出精美、平價的商品,服務的品質讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的享受。
;第五節 研究設計;相關性研究設計 ;觀察設計比較
大型店面客戶群(奇美店)→業務員、路過、學生
小型店面客戶群(健康路店)→附近住戶、路過、下午茶時間;第六節 流程圖 ;第一節 咖啡連鎖店概述;第二節 消費者滿意度的定義
以「範疇」來界定
1.特定交易觀點- Oliver〈1981〉Woodruff 〈1993〉
2.累積性觀念-Woodside Daly〈1989〉、
Beardden Teel〈1983〉、Churchill
Surprenant〈1982〉
;以「性質」來界定
1.認知性觀點- Westbrook〈1980〉Kolter
〈1991〉Oli
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