厨房灭火系统 安装施工方案.doc

PAGE PAGE 1 厨房设备灭火装置 施工方案 项目施工方案 一、项目施工内容 项目名称： 项目内容：共计为 0 套厨房设备灭火装置。 （CMJS9-1型号厨房设备灭火装置共计 0 套; CMJS18-2型号厨房设备灭火装置共计 0 套） 二、项目施工设计依据 1.设计规范：国家标准GB50016-2014《建筑设计防火规范》 2.生产规范：中国公共安全行业标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》 3.安装规范：中国建设标准化委员会标准CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》 三、项目施工工序 图纸会审→施工管理及技术人员进场→设备进场→收货检验→设备安装→安装完毕清理现场→竣工验收→资料整理移交→质保服务 四、项目安装标准 1.根据图示及现场要求安装火灾探测机构、喷嘴、管网等。设备箱体不占用地面，挂在厨房排烟罩一侧，药剂管线和动力管线全部采用SUS304不锈钢，安装横平竖直。 根据现场情况确定，一般应安装在灶旁墙上，高度为1.5m；手启动开关距地 PAGE PAGE 5 1.5m-1.8m。（注：厨房设备灭火装置的具体安装根据现场情况具体而定。） 2.厨房设备灭火装置需要连接不间断的电源，设备用电220V 32W； 3.管道的安装： （1）材质：卡压式SUS304不锈钢管 管接件内用的密封圈：耐高温在250℃以上的硅胶材料。 （2）管道采用“双卡压连接时宜采用机械切割，边缘应打磨平不得有缺、锐等现象。 （3） 拉索套管在切割后应进行钝化处理。 （4）管道连接前应检查内腔，确保无异物。 （5）管道应牢固固定，支、吊架的距离应符合设计要求。 （6）管道安装完毕后，应进行强度试验和空气吹扫。 4.雾化喷嘴的安装： （1）喷嘴的安装应在管道试压、冲洗合格后进行; （2）喷嘴安装时，应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷孔方位，并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。 5.感温释放机构的安装： 在烹饪设备上部，应固定在排烟罩上，安装在排烟管道内的感温器，宜固定在排烟管道璧或排烟管道外墙上，感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。 感温释放机构的安装应便于检查和清洗，感温释放机构与保护对象之间不应有遮挡物。 6. 远程启动装置的安装： 远程启动装置应安装在出口道上明显和便于操作的部位，便于人员操作的高度1.5m，并应牢固固定。 7.厨房设备灭火装置的安装及其布线要求： （1）安装之前应进行功能检查，不合格不得安装； （2）厨房设备灭火装置的外接导线，应采用金属套管作为套管时，其长度不宜大于2m，且应采用管卡固定，其固定点间距不应大于0.5m，并且外接导线的端部，应有明显的标志。 8. 厨房设备灭火装置的调试、检测和验收 （1）厨房设备灭火装置的调试应在装置安装完毕后进行； （2）设备安装完后，用清水代替药剂，用模拟感温释放机构代替感温释放机构，在末端剪断模拟感温释放机构，模拟自动启动设备。检查每个灶眼及烟道的喷射位置及管路有无渗漏。 （3）厨房设备灭火装置在安装完成和调试完成后，由建设单位组织、设计施 工等单位共同组织进行验收。 9. 施工完毕，对厨房工作人员全面培训，使之掌握工作原理和简单的维护。 10. 每个厨房张贴注意事项说明书，随时提请炉火操作及保洁注意事项。 五、施工计划开、竣工日期 1、交货期：签订合同之日起5日内（特殊情况以合同为准）。 2、交货地点：采购人指定地点。 3、提供施工图纸、清单、包括完整的使用和维修手册等。 4、施工时间：施工时间根据采购人的实际情况，确保被施工方不耽误正常日常活动的情况下进行（白天有任务可以夜间施工）。 5、竣工日期：根据采购方指定时间（特殊情况以合同为准） 六、项目施工组织 围绕工程特点，采用先进而成熟的施工工艺、技术和设备，运用现代化的管理手段和方法，以质量管理为中心，安全施工为保障，GB/T19001-ISO9001等为手段，科学施工，合理布置，狠抓过程精品，确保项目各项控制目标的实现。 七、项目施工主要人员配备 施工团队安排：为了确保工程的按期完成，我们将配备专业人员，建立完善的项目管理制度。根据贵院安装厨房设备灭火装置数量，我公司将派施工组队达到现场进行安装工作，日前预计安排了1个安装团队，2名安装工人负责该项目，7天左右可完成安装（特殊情况根据实际而定）。 施工主要负责人及联系方式： 序号 该项目职责 姓名 联系电话 01 总经理 郭总 02 项目负责人 刘经理 03 工程总负责人 王工 2、根据本工程特点，在本项目机构中设置由各专业人员、业务人员组成的安装工程管理体系，熟