番鸭（嘉积鸭）种鸭饲养管理技术规程.pdfVIP

DBXX/TXXXX—XXXX 番鸭 （嘉积鸭）种鸭饲养管理技术规程 1 范围 本规程规定了中国番鸭 （嘉积鸭）种鸭从育雏、育成到产蛋阶段的饲养管理技术和种蛋人工孵化技 术。本规程适用于专业饲养中国番鸭 （嘉积鸭）的养殖场和中国番鸭 （嘉积鸭）专业饲养户。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB7959 粪便无害化卫生标准 GB13078 饲料卫生标准 GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB3095环境空气质量标准 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB16567种畜禽调运检疫技术规范 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T1169畜禽场环境污染控制技术规范 NY/T5030 无公害农产品兽药使用准则 NY 50322 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范 NY 5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则 《中华人民共和国动物防疫法》 《畜禽标识和养殖档案管理办法》(农业部令2006年第67号) 《动物防疫条件审查办法》(农业部令 2010年第7号) 《病死动物无害化处理技术规范》(农业部令2013年第34号) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 网床饲养 wire-floor production 通过支架使带孔网床与地面分离，且床体与地面保持一定高度。肉鸭在网床上饲养，排泄物可通过 网孔漏至网下地面，肉鸭与地面粪污分离，减少鸭体与粪污接触的饲养方式。 3.2 全进全出 all-in all-out 1 DBXX/TXXXX—XXXX 同一肉鸭养殖场、同一养殖小区或同一肉鸭舍的同一段时期内仅饲养同一批次的肉鸭，且同时进场、 同时出场，空场后集中进行清洗和消毒的管理制度。 3.3 蛋形指数 egg shape index 禽蛋质量指标之一。蛋的纵径与横径之比值。用以表示蛋的形状。 3.4 种蛋受精率 fertilizing of setting eggs 种蛋入孵后3～7天，经照检判定的受精蛋占入孵蛋的百分比。 3.5 孵化率hatchability 孵化率又称出雏率。指孵化出壳的雏禽数占入孵受精蛋数的百分比。 4 种鸭的饲养管理 4.1 鸭场的选址、环境与布局 4.1.1 选址 生态环境好、南北走向、通风良好、最好是沙质土壤，具有一定坡度 （最好15°），利于排污，按 国家有关规定远离村庄和其他养殖场，交通方便，有利于做好防疫工作。 4.1.2 环境与布局 鸭舍内地面比舍外地面高10～15cm，鸭舍周围建排水排污沟。鸭舍的纵向两侧种植树木，利于遮 荫、调节温度和防风。在鸭舍外沿鸭舍纵向低侧建运动场(运动场与鸭舍面积比例为2:1)，并设置围栏， 可让种鸭白天在运动中放牧饲养。场区要求布局合理，生产区与生活区严格分开。饲养与饲料加工场地 应设有与生产相适应的消毒设备、更衣室、兽医室等，并配备工作所需的仪器设备。 在网床饲养鸭舍中，网床布局可采用双列式或单列式设计。网床上应设围栏隔断，网床下宜安装刮 粪板，地面应硬化处理，宜采用水泥地面，有一定坡度。支撑网床的支架应坚固、耐腐蚀，可承受网床 和最大养殖数量肉鸭达到最大体重时的重量。网床接触鸭子的网片应耐腐蚀，且不应危害肉鸭健康。网 床与地面高度宜为 0.6m～1.0m，网床网孔宜为 2.0cm～2.5cm。鸭子粪便可从网孔漏缝通过，但不应 卡住肉鸭爪掌和身体其他部位。 4.2 饲养设备 4.2.