DB4101_T 35-2022非物质文化遗产 郑州古陶烧制技艺.docxVIP

ICS97.195CCSY 85 ICS 97.195 CCS Y 85 郑 州 市 地 方 标 准 DB4101/T 35—2022 非物质文化遗产 郑州古陶烧制技艺 2022-09-23 2022-09-23 发布 2022-12-23 实施 郑州市市场监督管理局 发 布 目 次 前言 II 引言 III 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 工艺流程 2 5 原料选取 2 6 原料加工 2 7 坯体制作 3 8 阴干 4 9 装烧 4 10 打磨、抛光 4 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由郑州市文化广电和旅游局提出。 本文件由郑州市非物质文化遗产标准化技术委员会（ZZTC02）归口。 本文件起草单位：郑州商瓷御品堂文化传播有限公司、郑州非物质文化遗产学会、郑州大学分析测试中心。 本文件主要起草人：王洪伟、王倩妮、崔昕、丁蕾、张惠、陈苗苗、高晓燕、李景洲、郜炳军、张西林、王灵、王东霞、游光明、刘实现、许昌、陈中良、杨庆平、李红斌。 引 言 郑州古陶是以郑州西南樱桃沟及新密周边特有的黏土为原料，烧制技艺源远流长，自裴李岗文化时期传承至今，已有7000多年的历史，延续了黄河流域五千年华夏文明历史文化，具有极高的历史价值、民俗价值、艺术价值、审美价值和经济价值。2019年，被列入郑州市非物质文化遗产名录。 为保护、传承、弘扬郑州古陶烧制技艺优秀传统文化，特制定本文件。 非物质文化遗产 郑州古陶烧制技艺 范围 本文件规定了郑州古陶的原料选取、原料加工、坯体制作、阴干、装烧、打磨、抛光等烧制技艺要求。 本文件适用于郑州古陶烧制。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5000—2018 日用陶瓷名词术语 术语和定义 GB/T 5000—2018界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 GB/T 5000—2018界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 郑州古陶 选取郑州西南樱桃沟及新密周边特有的黏土为原料，经原料加工、坯体制作、阴干、装烧、打磨、抛光等工艺进行烧制的陶器。 3.2 黏土 以黏土矿物为主体，并含有部分非黏土矿物或有机物，与水混合具有可塑性的天然细颗粒矿物集合体。 [来源：GB/T 5000—2018,3.4] 3.3 坯料 经加工精制后用于制坯的物料。 [来源：GB/T 5000—2018,4.2] 3.4 陈腐 将坯料在适宜温度和高湿度环境中存放一定时间，以改善其成形性能的工艺过程。 [来源：GB/T 5000—2018,4.43] 3.5 练泥 用人工或真空练泥机对可塑成形的坯料进行揉练，使坯料中气体逸散、水分均匀、提高可塑性的工艺过程。 3.6 一次烧成 成形的坯体直接烧成制品的方法。 工艺流程 郑州古陶烧制技艺流程见图1。 图1 郑州古陶烧制技艺流程 原料选取 原料主要选取郑州西南樱桃沟及新密周边特有的黏土。通过实地踏勘，选取矿点，挖去表土，深度宜为 1 m～2 m，选取质地疏散、黏性强、表面呈灰白色或紫红色的黏土。 将选取的黏土在露天、无杂物的自然环境中陈放 1 年以上，自然风化。 传统工艺泥料化浆通过人工粗选，去除黏土杂质。 传统工艺 泥料化浆 通过人工粗选，去除黏土杂质。 用石碾将经过检选的黏土碾成粉末，放入水池，按比例加水浸泡，人工搅拌成泥浆。搅拌过程中，及时捞出表面漂浮杂质。 过滤 应设置至少 2 个沉淀池。 用木桶把泥浆倒入第 1 个沉淀池，充分搅拌后静置 24 h，经自然沉淀、分层后，搅动上层较细的泥浆，略放置后将其舀入第 2 个沉淀池，重复搅拌、静置、分层、搅拌、取上层泥浆进入下 1 个沉淀池，至泥浆细腻、无杂质，符合烧制要求。 静置 24 h 后，将表面积水排空，捞出泥浆置于干净地面堆放至含水量≤20%。 练泥 对泥料进行人工踩踏，持续1 h～2 h，至湿度均匀。 陈腐 根据器皿不同，将泥料分为细度30～40目、70～80目两种，分割成合适大小，密封放置于阴暗潮湿处，陈腐备用。 6.2 现代工艺 球磨 把黏土和矿料放入球磨机中，按比例加水，根据所需要的细度进行研磨，然后用 30 或 60 目筛网过滤到泥浆池中。 脱水 将泥浆池中的泥浆用泵压至压滤机中，压力保持在 2.5 MPa 持续 10 min～20 min 对泥浆进行脱水， 然后泄压取出泥