人体解剖生理学复习笔记第二章.docxVIP

学习好资料欢迎下载 学习好资料 欢迎下载 第二章人体的基本组成 细胞：人体形态结构和功能活动的基本单位，由细胞膜、细胞质、细胞核组成 细胞膜：人和动物细胞的最外层结构，也称单位膜，因其由原生质特化而成，故又称质膜； 细胞内一些在结构及功能上具有密切联系的膜性细胞器称为内膜系统；膜质与内膜系统具有 相似的结构通常总称为生物膜。化学成分：脂类（统称膜酯主要有磷脂、糖脂和胆固醇）、 蛋白质（根据结合方式分为嵌入蛋白和表在蛋白）及少量的糖类（膜糖类大多与膜蛋白或膜 脂结合形成糖蛋白或糖脂，各种细胞具有抗原性的分子基础）。以脂类双分子层作为细胞膜 的基本骨架为液态镶嵌模型。特性：不对称性、流动性