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饮食营养与健康知识的教案 饮食营养教案 同学们好！当前，我国少年儿童的营养状况不容乐观，膳食营养不均衡问题突出。《儿童肥胖报告》数据显示，我国7 岁以上学龄儿童超重、肥胖者已达 3496 万。少年儿童的营养健康问题已成为全社会不容忽视的问题。 目前，我们学校会保证孩子们摄入的食物量稳定、平衡，并根据季节供应情况制定适合的带量食谱，每周更换一次不重样，做到每天按人、按量供应，精、粗搭配，动、植物蛋白搭配，食物多样化，营养比例合理。针对某些孩子存在食物过敏、消瘦、肥胖、贫血等问题， 还会制定个性化食谱，有效降低了孩子们患营养性疾病的风险。这样的饮食营养搭配，无疑为儿童的成长奠定了良好的基础，为老师