食物的血糖生成指数(GI)表.docxVIP

血糖死成指数(glycemic index, GI)简称 GI 值：之阳早格格创做 餐后食物正在体内形成糖，被血液吸支使血糖值(血液中葡萄糖的浓度) 降下的速度数值化.进食葡萄糖 100 克后的二小时内血糖减少值为基准(GI 值=100)，其余食物食用后二小时内血糖减少值与食用葡萄糖血糖减少值比较得到降糖指数.GI 值越矮，证明该食物进食后血糖降下较缓. 食物的血糖死成指数（GI）表 注：GI 值越下，则那种食物降下血糖的效力越强，修议摄与ＧＩ值没有超出６０的食物 混同膳食（％）91、大豆罐头 混同膳食 （％） 91、大豆罐头 92、大豆 14 18 海陈类 206、海胆 49 1、猪肉炖