2022九年级化学全册 第五单元 化学与健康 课题2 化学元素与人体健康习题课件 鲁教版五四制.pptVIP

【点拨】人体需要的六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中缺少维生素。为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。在提供的四个选项中，炒芹菜富含维生素，故选A。 11．【中考?曲靖】化学与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是(　　) A．缺碘会引起甲状腺肿大 B．缺氟易产生龋齿 C．鸡蛋和鲜牛奶中富含蛋白质 D．可用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 D 【点拨】甲醛会破坏人体内的蛋白质，不能用来浸泡海产品。 12．【2020?株洲】下列说法中正确的是(　　) A．氟元素(F)是人体必需的微量元素，缺氟会引起贫血 B．缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要适量补碘 C．维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起夜盲症 D．米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反 应，最终转化为氨基酸 B 鲁教版 九年级 习题链接 夯实基础·逐点练 整合方法·提升练 探究培优·拓展练 阶段核心题型专训 阶段核心归类专训 阶段核心方法专训 全章高频考点专训 鲁教版 九年级 习题链接 夯实基础·逐点练 整合方法·提升练 探究培优·拓展练 课题2 化学元素与人体健康 第五单元 化学与健康 1 2 3 4 提示：点击 进入讲评 答案呈现 5 A 6 7 D 8 9 10 A 11 12 13 14 B 15 B A B B A D B B C 16 1．【中考?泰安】科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是(　　) A．铁 B．钙 C．锌 D．碘 B 2．【2020?广州】人体中含有的微量元素对健康至关重要，下列不属于人体必需微量元素的是(　　) A．铅 B．锌 C．硒 D．铁 A 3．【2020?湘潭】化学元素与人体健康密切相关。下列元素缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良的是(　　)　 A．氟 B．锌 C．钙 D．硒 B 4．【中考?昆明】下列元素中，摄入不足或摄入过量均会引起人体甲状腺肿大的是(　　) A．I B．Fe C．Ca D．Zn A 5．【2020?青岛】化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是(　　) A．缺氟易产生龋齿 B．缺硒会引起甲状腺肿大 C．老年人缺钙会导致骨质疏松 D．长期缺铁会引发缺铁性贫血 B 6．科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是(　　) ①维生素和无机盐都是人体必需的营养素 ②豆腐是富含蛋白质的食品 ③锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂 ④牛奶中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病 ⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素 A．①②④ B．②④⑤ C．①③④ D．①②④⑤ A 【点拨】微量元素不能大量摄取。 7．某校组织进行户外活动，所带食品有：牛奶、鸭脖、鱼干、矿泉水、蔬菜，食品中缺少的营养素是(　　) A．蛋白质　 B．油脂 C．维生素　 D．糖类 D 【点拨】牛奶、鱼干、鸭脖中主要含有蛋白质、油脂等营养素，矿泉水中主要含有水、无机盐，蔬菜中主要含有维生素，因此，缺少的营养素是糖类。 8．【2020?威海模拟】小寒是二十四节气之一。下面列举了一些民间小寒风俗食物。 (1)高钙羊肉中的钙是指钙________(填“分子”“原子”或“元素”)；中老年人多吃含钙的食物能够预防____________(填“骨质疏松”或“贫血”)。 元素 骨质疏松 (2)从营养均衡角度考虑，合理的食物搭配是________ (填字母)。 A．①②③　　 　B．③④⑤　　　 C．①③⑤ C 9．人体健康离不开化学。下列叙述正确的是(　　) A．铁、锌、氧是人体所需的微量元素 B．人体内含量最多的金属元素是钙 C．微量元素在人体内含量少，其作用也不大 D．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素 B 【点拨】氧是人体内含量最高的元素，不是微量元素；人体内含量最高的金属元素是钙；微量元素在人体内含量少，但其作用并不小；人体对各种营养素要适量摄入，过多或过少都会对人体健康产生不良影响。 10．【2020?通辽】小明午餐吃了米饭、红烧鱼，从营养均衡角度考虑，还应补充下列食物中的(　　) A．炒芹菜