食品饮料后包装工序作业指导书.docxVIP

后包装工序作业指导书 1、 目的：为规范后包装人员操作，保证设备的正常运行，特制定此作业指导书。 2、 范围：适用于河北绿宝露食品有限责任公司所生产的核桃花生、核桃乳、杏仁等饮料后包装工序。 3、 职责：后包装工序操作工要严格按本工序作业指导书操作，并按要求做好记录，对因违反作业指导书而造成的质量问题，负直接责任。 4、 主要设备：喷码机、真空打检机、自动包装机、封胶带机； 5、 工作内容： 工作前： 员工须穿戴干净、整洁的工作服、工作帽、工作鞋； 用百洁布擦拭设备表面灰层，使设备表面干净整洁； 询问本班组所出产品的种类、规格、批次、数量并领取相应的纸箱、泡沫、热熔胶、胶带； 工作中： 按规定