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可以食用的野菜介绍大全(图文)
小曲曲菜。上等野菜,现在人们还吃。
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扫帚菜。上等野菜,现在人们还在吃。秋天可当柴烧。
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咸种子菜,味咸,盐碱地生长,当年秸秆当柴烧,种子冬春食用,现在人也吃。
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枝棱子菜。秋天长成刺蓬棵,当柴烧也烦人。
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灰菜,秋天可柴烧。
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芙子苗。吃叶,重点吃芙根。
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蛤蟆腿,挺难吃。
草鞋底。
蒿苗子。难吃,秋天当柴烧,种子当时人也吃。
蒿苗子。难吃,秋天当柴烧,种子当时人也吃。
苦苦菜。味特苦,但无度,能充饥。
苦苦菜。味特苦,但无度,能充饥。
卤蓬菜。碱地生长,秸秆秋冬烧,种子冬春食用。
卤蓬菜。碱地生长,秸秆秋冬烧,种子冬春食用。
青青菜。难吃,只能吃嫩芽,稍老,叶周全是刺,扎手得很。
青青菜。难吃,只能吃嫩芽,稍老,叶周全是刺,扎手得很。
人星菜。不好吃,只是充饥。
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老鹄瓢。很难吃,勉强充饥。
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大曲曲菜。很难吃。
大曲曲菜。很难吃。
猪耳朵菜。难吃。
猪耳朵菜。难吃。
水鸡子菜。不难吃,但当挖不到。
水鸡子菜。不难吃,但当挖不到。
吐露酸。又酸又涩,很难吃。
吐露酸。又酸又涩,很难吃。
羊骨子菜。不算难吃,但很少挖到。
羊骨子菜。不算难吃,但很少挖到。
竹叶草。只能吃嫩芽,也很少挖到。
榆树叶。当时,榆钱最好,其次是榆树叶,再是榆树皮,那时的榆树基本被吃没
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有了。
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