大班健康教案食品保质期反思.docxVIP

大班健康教案食品保质期反思 1、班健康礁食品保质期思 活动目标 1.产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。 2.试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。 3.初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。 活动准备： 有包装的食品若干种。 活动过程 1.谈话导入。 提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗? 幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。 教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物，就会不舒服、会生病。 2.观察感知食品保质期。 提出要求：哪些食品有保质期呢?这里有许多食品，找找看。 幼儿寻找、探索、发现。 幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问：你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期? 引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上 3.将食品按保质期的长短归类。 提问：食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品? 幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。 幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。 4.共同品尝食品。 教学思 1、 整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。 2、 但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。 3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。 4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。 2、班健康礁礁食品保质期 活动目标： 1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识; 2、能较清楚地表达自己的探索和发现; 活动准备：教室里面的各种废旧物品 活动流程：谈话导入__观察感知__联系315 活动过程： 1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测) 其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶数期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶数期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期 2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。 3、联系315讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者数期食品都可以为自己讨回公道的。 3、班健康礁食品保质期 活动目标： 1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识; 2、能较清楚地表达自己的探索和发现; 活动准备：教室里面的各种废旧物品 活动流程：谈话导入观察感知联系315 活动过程： 1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测) 其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶数期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶数期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期 2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊