浅析北京华尔道夫酒店客房销售经营策略.pdfVIP

浅析北京华尔道夫酒店客房销售经营策略 随着人们消费习惯的改变，越来越多的消费者愿意拥有奢华的酒店入住体验。在激烈竞争的市场中，酒 摘 要： 店的管理者将会面临诸多经营问题与挑战，当面对低入住率、精准预测难度大的问题时，酒店通过对经营策略和预测 方式上的调整将能够创造更多的收益。 北京华尔道夫酒店；客房销售；经营策略 关键词： 在国内宏观经济和全球经济及政治 局发展不确定的 现出上升的趋势，且其变化从视觉的角度看来也具有一定的 情况下，精品奢华酒店的发展需求受到严重冲击及影响， 入住率的变化充分体现出了酒店淡旺季的变 相似性。同时， 北京奢华酒店市场供给过剩，导致市场及时消化新的供给 化。近两年数据显示，每年的 1 月份和2 月份都是客房需求 还需要时间，严重影响了酒店提高平均房价及高规 的综 相对其他月份较弱的时间段，属于酒店的淡季；而每年的 8 合消费的需求。作为王府井区域的精品奢华酒店，北京华尔 月左右是客房需求量达到顶峰的时间，属于北京华尔道夫酒 道夫酒店独特的设计风 和地理位置都将继续区别于现 店的旺季。 ，包括 。 有的竞争对手及市场上新开业的酒店 2018 年底开 3.每日平均房价分析 20 18 年北京华尔道夫酒店整体平 业的王府井文华东方酒店及在 2019 年开业的前门店文华 （ ，并且依 均房价 ADR ，Average Daily Rate ）是高于2017 年的 东方酒店（客房数量分别为73 间及78 间）；王府井璞 酒 ， ，而 据趋势线能够看出 20 18 年酒店ADR 数据呈现上升趋势 （ 。两年平 店已于20 18 年四季度全面开业 120 间客房）；王府半岛酒 20 17 年酒店的ADR 依照趋势线来看是有所下降的 店在2017 年底完成所有的升级改造，可售客房已改为252 均房价的对比当中只有 1 月和6 月的ADR 是2018 年低于 ； ，而在其他月份 间全套房形式 2017 年已开业的奢华酒店还包括北京宝 去年同期的 20 18 年的ADR 数据均高于去年 （ 同期。而在两年的纵向对比当中，有着三个差异明显的时间 丽酒店 120 间客房）。在今后如何继续拓展并保持在奢华酒 店市场的领导位置对于北京华尔道夫酒店来说会是一个严 段，分别是2 月、4—5 月、7—11 月。 峻的考验。 （ 4.RevPAR 分析。平均每间可供出租客房收入 RevPAR ， Revenue Per Available Room ）或平均客房收益，是衡量和分析 一、北京华尔道夫酒店客房销售经营现状 酒店经营业绩、客房库存管理成功与否的重要指标。20 18 年 北京华尔道夫酒店地处历史名胜环绕的中心地带，前身 除6 月以外的所