产S-雌马酚梭菌C1三代全基因组测序及功能基因筛选鉴定.docx

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作为一种类雌激素活性最高、对人体没有毒副作用的大豆异黄酮代谢物,S-雌马酚在防治更年期综合征、雌激素相关癌症、心脑血管疾病、肥胖和调节抗氧化应激、炎症等方面发挥重要作用[1-5]。豆制品中不含S-雌马酚,人体本身也不能合成S-雌马酚,现已明确,肠道产S-雌马酚菌的存在是个体具备产S-雌马酚能力的必要条件[6],且不同人群产S-雌马酚能力差异较大[3]。目前已报道了多种产S-雌马酚菌,但研究较为清楚的菌株只有Lactococcus?sp. 20-92、Slackia isoflavoniconvertens?sp. HE8、Slackia?sp. NATTS、Eggerthella?sp. YY

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