保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法.pdfVIP

T/GDFCA 082—XXXX 保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法 1 范围 本文件规定了保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于茶剂、片剂、胶囊、颗粒剂、口服液等剂型保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基 糠醛(5-HMF)含量的测定，保健食品原辅料及其他植物性食品可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 原理 试样经纯水提取，定容，过滤，滤液中5-羟甲基糠醛经反相液相色谱柱分离后，用二极管阵列检测 器进行检测，用保留时间进行定性，外标法定量。 5 试剂和材料 除另有说明外，所用试剂均为分析纯。水采用GB/T 6682 规定的一级水。 甲醇(CH3OH，CAS 号：67-56-1)