《乌鳢养殖技术规范》.pdfVIP

T/PYQGSX XXXXX—XXXX 乌鳢养殖技术规范 1 范围 本文件规定了乌鳢养殖的环境条件、鱼苗选择、食用鱼池塘养殖、食用鱼网箱养殖和病害防治等技 术内容。 本文件适用于番禺区乌鳢池塘和网箱养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 SC/T 1006 淡水网箱养鱼通用技术要求 SC/T 1119-2014 乌鳢亲鱼和苗种 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 环境条件 4.1 水源、水质 1 T/PYQGSX XXXXX—XXXX 水源水质应符合GB 11607的规定；养殖用水水质应符合NY5051的规定；养殖排放水应符合SC/T9101 的规定。 4.2 池塘条件 4.2.1 池塘应池塘以长方形为宜，长宽比宜为 5:3，东西向，通风向阳。 4.2.2 面积 1亩～5亩为宜，池深2.0 m～2.5m，水深 1.5 m～2 m。 4.2.3 池埂高于最高水位 0.5 m 以上。 4.2.4 池底平整，淤泥厚度宜在 15 cm～25 cm，不渗漏。 5 鱼苗选择 5.1 鱼苗来源 鱼苗来源确保正规渠道获取，药物检验合格。 5.2 鱼苗质量 规格整齐，体质健壮，色泽鲜艳，鳞片完整，游动敏捷，无病无伤无畸形。 5.3 规格要求 应符合 SC/T 1119 的规定，体长不小于 15 cm，尾重 50 g～100 g。 6 池塘养殖 6.1 池塘准备 6.1.1 放养前 10d～15d，排干池水，清除淤泥和杂草，修整池塘，加固堤埂，每亩用生石灰 60kg～ 75 kg，用水融化后趁热全池均匀泼洒。 6.1.2 3 d～5 d 后加水至 1.2 m～1.5 m。7 d～10 d 后，用芽孢杆菌或光合细菌配合沸石粉改善底 质和水质。 6.2 鱼种放养 6.2.1 放养时间 2 T/PYQGSX XXXXX—XXXX 鱼种宜1月～3月放养。 6.2.2 放养密度 鱼种放养密度以1000尾～3000尾/667m为宜。2 6.2.3 鱼种消毒 鱼种下塘前用 3%～5%的食盐水溶液浸泡消毒 5 min～10min，或用 5%的聚维酮碘溶液浸泡消毒 5 min。 6.3 饲养管理 6.3.1 饵料种类 动物性饵料应新鲜、适口，无腐败变质；人工饵料应符合GB 13078和 NY 5072的规定。 6.3.2 饵料加工 鲜活饲料规格详见表1。 表1 乌鳢体长与饲料鱼块大小对照表 体长 （cm） 饲料鱼块长 （cm） 饲料鱼块宽 （cm） 15～25 3～5 1.5～2.5 25～35 5～8 2.5～4.0 35 8～10 4.0 6.3.3 饵料投喂 6.3.3