酒店财务管理全套教学课件.pptx

酒店财务管理;学习内容;你们的表现（预测）;学习要求;第一章 酒店财务管理基本知识;酒店业的特征;酒店财务管理的内容和方法;酒店财务管理的内容和方法;资金循环;;财务关系;财务关系;财务管理内容;利润分配;财务管理方法;酒店会计与财务管理的关系;会计与财务管理的关系;酒店财务管理的特点;;酒店财务管理组织结构及财务人员职业素质;酒店组织结构图;;酒店财务部组织结构图;;酒店财务管理制度;;;复习思考题;酒店财务管理;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;教材主编陈安萍;;学习内容;你们的表现（预测）;学习要求;第三章 酒店筹资管理;酒店筹资渠道;酒店筹资方式;吸收直接投资;发行股票;留存收益;方式;练习;负债筹资;借款;发行债券;融资租赁;练习;;商业信用;酒店筹资渠道与筹资方式的综合运用;各种筹资方式比较;;酒店资金需要量的预测;酒店资金需要量的预测;销售百分比法;销售百分比法;;;实例说明;;;;;;;酒店资金成本管理;资金成本的含义及分类;资金成本的含义及分类;资金成本的含义及分类;个别资金成本的计算;个别资金成本;长期借款成本 ;长期借款成本;债券成本 ;债券成本;普通股成本 ;普通股成本;留存收益成本 ;留存收益成本;;综合资金成本的计算;例3-9，某酒店股份有限公司共有长期资本(账面价值)1 000万元，其中长期借款150万元、债券200万元、优先股100万元、普通股300万元、留存收益250万元，其成本分别为5 .64% 、6.25% 、10.50% 、15.70% 、15 %。该公司的综合资金成本可分两步计算：;边际资金成本;酒店资本结构与筹资决策分析;资本结构的定义;影响资本结构的因素;确定最佳资本结构;确定最佳资本结构;每股利润分析法;息税前利润;每股利润分析法;每股利润分析法;;预计息税前利润为10万元;;;复习思考题;酒店财务管理;学习内容;你们的表现（预测）;学习要求;第四章 酒店投资管理;酒店投资概述;酒店投资目的;酒店投资种类;酒店投资项目管理程序;;现金流量与投资决策;现金流量;一定时期的现金流量与一定时期的利润相等吗？;;现金流量的计算;;;;投资评价决策指标的运用;投资回收期;;投资回收期法在投资方案中的运用 某公司买进一台20 000元的新机器，以代替原有的旧机器，则每年可节省除折旧费以外的其他费用7 600元，同时出售机器可得2000元，假定所得税率为50%；新旧机器均可使用5年，折旧费按直线法计算。 ;平均报酬率;;;净现值;;;净现值;获利指数;;内含报酬率;;;;;投资决策评价指标的比较运用;投资决策评价指标的比较运用;投资决策评价指标的比较运用;;复习思考题;酒店财务管理;学习内容;你们的表现（预测）;学习要求;回忆第一章财务管理的内容---运营;本章学习内容;;第五章 酒店营运资本管理;巴菲特VS中国大妈：该买黄金吗？ ;巴菲特VS中国大妈：该买黄金吗？ ;戴尔和沃尔玛的营运资本管理 ;营运资本;现金管理;现金管理;最佳现金持有量的确定; 通过分析酒店持有现金的相关成本，寻求使持有现金的相关总成本最低的现金持有量的模式。 ;最佳现金持有量图示;分析;;存货模式;;现金预算的编制;现金的日常管理;;应收账款管理;应收账款管理的成本;机会成本;管理成本;坏账成本;制定合理的信用政策; 客户获得酒店商业信用所应具备的最低条件。;收账政策是指公司向客户收取逾期未付款的收账策略与措施。 收账程序：电话、传真、发信、拜访、法律行动等。 ;符合授信资格的客户，提供哪些信用政策？ 客户的信用特征等级 客户交易金额比重大小 客户授信额度大小 ;;应收账款的日常管理;;;提供现金折扣和延长信用期的策略选择; 如果增加的收益大于增加的成本，那么信用政策是合理的，是对酒店有利的；如果增加的收益小于增加的成本，那么对酒店不利，收益越大，方案越对酒店有利。;;存货的管理;存货的概念及其分类;存货的成本