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实验十---从自然界中分离筛选优良微生物菌种 实验十 从自然界中分离筛选优良微生物菌种 实验目的 学会用倾注（涂布）法从甜酒曲中分离纯化优良根霉糖化菌株。 二．实验原理 甜酒药中的米根霉是优良的糖化菌种，有时也见华根霉。本实验采用平板涂布法从甜酒曲中分离纯化优良的根霉糖化菌株，为制备纯种甜酒曲提供优良的菌种。 实验材料及用具 材料 安琪甜酒曲、马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA)、牛肉膏蛋白胨培养基（PCA)、孟加拉红培养基、生理盐水 用具 涂布器、酒精灯、具塞试管、移液枪 实验流程 取样→10倍梯度稀释→0.1mL涂布PDA平板、PCA平板、孟加拉红平板（倾注2板）→28℃恒温培养3d观察结果 ?在电子天平上取2.0g安琪酒曲; ?将酒曲倒入盛有8mL无菌生理盐水的具塞试管中，震荡均匀，制得10-1稀释液，然后用移液枪移取1mL10-1稀释液于另一管盛有9ml无菌生理盐水的试管中，制得10-2稀释液，同理依次制得10-3、10-4、10-5稀释液； ?用移液枪分别移取各稀释度菌液0.1ml,注入已经冷却的PDA平 现象：相较于10-1稀释度平板，此平板中间大部未有菌落生长，只在平板边缘两处有菌落出现，生长情况良好。 分析：10-1稀释度应该是此次分离甜酒曲中根霉的最适浓度，因为当稀释到10-2时，平板上几乎没有大量菌落生长。 P