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ICS 65.020.20
B 05
DB44
广 东 省 地 方 标 准
DB44/T 2209—2019
广东茶园生态管理技术良好规范
2019 -
2019 - 12 - 03 发布
2020 - 03 - 03 实施
广东省市场监督管理局
发 布
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由广东省农业农村厅提出并归口。
本标准起草单位:广东省农业科学院茶叶研究所。
本标准的主要起草人:周波、唐劲驰、操君喜、唐颢、黎健龙、陈义勇、刘嘉裕。
广东茶园生态管理技术良好规范
范围
本标准规定了生态茶园建设与质量控制的基本要求,包括术语和定义、选址与基础规划、生态位配置、茶树管理与茶叶生产、水土保持管理、土壤管理、病虫害防控、自然灾害防护等。
本标准适用于指导广东生态茶园建设。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准HJ/T 332 食用农产品产地环境质量评价标准
NY 525 有机肥料
NY/T 853 茶叶产地环境技术条件
3 术语和定义
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生态茶园 ecological tea garden
运用生态学原理,以茶树为核心,因地制宜配置生物种类,综合利用光、热、水、土、气等生态条件进行茶叶生产,并采用生态调控技术进行病虫害防控,达到环境优美,茶叶安全优质,生态产品综合供给能力强的茶园。
3.2
茶园生态位 tea garden ecological niche
指某个种群在茶园生态系统中所占据的时空位置、所发挥的生态功能,及其与相关种群的关系和作用。生态位配置就是根据每一种群在茶园中的角色和地位,分配一定的时间和空间,使其发挥特定的生态功能。
3.3
茶园立地条件 tea garden land occupation condition
影响茶园各生物种群形态和生理活动的地貌、气候、土壤、水文等各种外部环境条件因子。
4 选址与基础规划
选址要求
区位条件
选择生态适宜区,周围植被覆盖率较高,与城镇、工业区、高速道路等距离1000 m 以上,并在必要的条件下设置适当的隔离带。
产地环境条件
土壤、灌溉用水、空气质量应符合GB 15618、HJ/T 332 和 NY/T 853 标准的要求。
立地条件
气候适宜、光热充足;土壤疏松肥沃,土层深厚,有机质丰富,pH 值在5.5~6.5 之间;周边有灌溉水源保障。
基础规划
功能区划分
根据所处地形地貌、土壤和水文等条件,兼顾适宜性和美观性的原则,进行功能区划分。具体根据茶园所处条件,可包括生产区、观赏区、隔离区、防护区等功能分区。
基础设施规划
配套工具房、加工用房、鲜叶摊放点等。所有基础设施的规划应同时考虑方便和美观的原则。 5 生态位配置生态位规划
配套工具房、加工用房、鲜叶摊放点等。所有基础设施的规划应同时考虑方便和美观的原则。
5 生态位配置
生态位规划
种类规划
茶园除茶树以外,应至少配置3 种~5 种以上植物类群,每种植物类群面积应不小于茶园面积的2%~ 5%;宜人工引入部分茶园有益生物,不应引入通过基因工程技术获得的物种。经济林木、水果、观赏植物、观赏动物、功能性动植物多种组合交互搭配,功能性与美观性协调组合,主次分明。植物种类宜选择适生的本地物种,各类推荐生物种类参见附录A。
垂直结构规划
在垂直结构上应规划3 个~5 个以上物种生态位,形成“乔(木)-灌(木)-家禽、昆虫-草-土壤动物” 等不同层次结构。
水平结构规划
水平结构应根据地形地貌和功能分区合理布置生产茶园、缓冲带、防护林、遮荫树、行道树、名贵经济林木、景观茶树、景观树木、景观花草、动物昆虫等。不同类群可重叠交叉。
功能规划与数量配置
生产茶园
生产茶园面积宜占茶园总面积的50%~80%,茶树品种以早、中、晚生品种按适当比例进行搭配种植。
5.2.2 功能性物种
功能性物种包括但不限于以下几种类型:
——缓冲带:周边有农田、省道、国道等需设置缓冲带,宽度20 m~50 m 以上,景观类和经济类植物品种搭配;
——防护林:在山脊、风口或茶园上方应设置防护林带,宽度5 m~10 m,以植株高大,抗风力强, 生长快,与茶树无共同病虫害的树种为佳;
——遮荫树:生产茶园内种植遮荫树,每公顷75 株~120 株为宜,宜选择树体高大,根系深,分枝部位较高,秋冬季落叶,与茶树无共同病虫害的品种;
——绿肥类:幼龄、重修剪、台刈茶园等生产茶园空地宜适当种植绿肥,绿肥种类参见
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