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ICS65.150CCS
ICS
65.150
CCS
B52
内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准
DB15/T 2556—2022
稻蟹综合种养技术规范
Technical specifications for integrated farming of rice and Eriocheir sinensis
2022-05-25
2022-05-25 发布
2022-06-25 实施
内蒙古自治区市场监督管理局
发 布
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区农牧厅提出并归口。
本文件起草单位:内蒙古自治区农牧业技术推广中心、天津市动物疾病预防控制中心、天津市水产研究所、全国水产技术推广总站、兴安盟农牧技术推广中心、巴彦淖尔市水产服务中心、呼和浩特市疾病预防控制中心、赤峰市农牧技术推广中心。
本文件主要起草人:冯伟业、王建波、包海岩、赵一杰、郝俊、史福成、李炜、彭本初、王紫阳、乌兰托亚、姚静、吴丽梅、王欣然、张全成、菅腾。
稻蟹综合种养技术规范
范围
本文件规定了稻蟹综合种养技术的术语和定义、环境要求、稻田工程、水稻管理、一龄扣蟹培育、成蟹饲养管理、病害防治、成蟹收获等内容。
本文件适用于淡水、盐碱水区域稻蟹综合种养生产。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质NY/T 5065-2001 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
NY/T 5065-2001 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范
NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件SC/T 1009-2006 稻田养鱼技术规范
SC/T 1078 中华绒螯蟹配合饲料
SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
稻蟹综合种养 integrated farming of rice and eriocheir sinensis
在稻田内实施工程化改造后,进行稻蟹共作,实现水稻增产、水产品新增、经济效益提升、农药化肥使用量减少的一种稻渔生产方式。
蟹 苗 eriocheir sinensis fry
又称大眼幼体,由V期蚤状幼体蜕皮变态而成。
环境要求
环境符合 NY/T 5361 的规定,土壤符合GB 15618 二级以上标准。
稻田面积以 10×667 m2~20×667 m2 为一个单元,开阔朝阳,光照适宜。田埂坚固不漏水,排灌自如,旱季不干、雨季不涝。
水源水质应符合 GB 11607 的规定。养殖水质应符合 NY 5051 的规定。
田间工程
修挖环沟
为养殖河蟹开挖的沟坑不超过稻田总面积的10 %。
沿田埂内侧0.6 m~1.0 m处挖环沟,沟宽0.8 m~1.0 m,沟深0.5 m~1.0 m。
暂养池
田头自然沟、塘经整理后作为河蟹的暂养池;或将稻田排水渠外侧的渠道加高加固后使用。
进排水口
进排水口设在稻田对角田埂上,用网包好,网目以河蟹不能外逃确定。进排水管道口周围田埂夯实、不留缝隙,防止进排水时的细微水流带走蟹种。
田埂
田埂应加固夯实,田埂高50 cm以上,宽50 cm以上。
防逃设施
稻田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板等材料建防逃墙,上部高出地面50 cm~60 cm,埋入土下10 cm。外侧用木桩或绳子将防逃材料固定,接头处光滑不留缝隙,以防河蟹逃逸。
水稻管理
水稻品种选择
水稻品种选择适应本地气候、秸秆坚硬、不易倒伏、抗病性能良好、分蘖力强、高产优质的良种。
水稻栽插
在5月底前进行插秧,插秧穴数不少于常规种植。插秧可采取宽行窄株、宽行密株、大垄双行等多种方式,行距根据不同方式进行调整,保证养殖的河蟹能够在稻田中自由觅食、正常活动。田埂周围、围沟两边适当增加栽插密度,利用边际效应保证水稻产量。
水稻施肥
施足基肥,减少追肥;有机肥或生物肥为主。基肥占全年施肥总量的70 %~80 %,追肥占20 %~30 %。在镟地前,一次性施入基肥,满足水稻正常生长对肥力的需求。插秧后根据稻秧生长情况,追肥在
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