餐饮酒店储值营销方案.docxVIP

储值营销方案 一、本活动的目的和特点 1、填补目前店面无明确营销方案的空白 2、回馈消费者和老顾客，刺激消费增强消费体验 3、套牢客户目标群，拉动二次消费，通过消费次数不断的带来新的客源 4、实现实体店特别是新店的资源共享 5、打破在顾客心目中营销就是餐厅让顾客多消费的误区，从而选择性和需求性 更强 6、优化客户群体，对单店资源共享以及宣传起到作用 二、目标客户群 1、 个体老板、老顾客、小型公司、企事业团队、对优惠产品有需求的人群 三、储值卡的优点 1、携带相对方便，可以体现顾客尊贵身份 2、返还的方式灵活多样，选择性强 3、可在雅江渔港、良食基地、二滩打鱼匠三个店同时使用、享受优惠的同时可 以更多选择消费，合理分流目前的客户群 4、减少店面实际折扣和发票的的开据（开据发票相当于实际折扣折） 5、优惠标准 1、对外宣传优惠标准 对外营销分析表 储值金 额 赠送礼品 商 品 价格 对外价格 对外折扣 实际折扣 产品优势 1000 元 家 用 加 湿 95 元 188 元 攀枝花天 器、 气 1000 元 豪华儿童滑 95 元 168 元 宠爱一族 板车 1000 元 汽车保养 150 元 218 元 爱车人士 1000 元 汽车豪华水 100 元 188 元 9 爱车人士 2000 元 杯 沃尔玛购物 200 元 200 元 9 9 附近居民 卷 备注：具体的商品需求可根据攀枝花的天气气候，目标人群，折扣高低进一步商讨执行，以上作为现有确定商品价格的数据比较 2、预期消费和预期折扣 内部预测效果表 储值金额 预期消费 赠送物品及价格 实际折扣 1000 元 1150 元 加湿器 95 折 1000 元 1150 元 滑板车 95 折 1000 元 1150 元 汽车保养 150 折 1000 1000 元 2000 元 1150 元 2200 元 汽车水杯 100 购物券 200 折 折 备注：1、如果遇上未消费完的金额一般在 5%左右不另行计算2、此表为内部预测，与营销对照表同步发生数据变化 五、付款方式 1、预付现金的方式购买（以收据的形式体现不开发票，特殊群体例外） 2、储值之时起五小时不得使用本卡六、具体消费流程 1、主要由各单店主管以上人员和收银员负责销售、服务人员也可向顾客销售储 值卡 2、为提高全员营销的作用调动员工积极性按照储值卡的 1%提成 3、储值卡不得与其它优惠活动同时使用 4、本储值卡不找 5、使用时间为办卡之日起三个月使用有效，可续充值但不享受以上活动优惠， 可享受充值 金额的 10%优惠（1000 元起步） 6、具体充值手册见（储值用户使用说明） 七、具体策划方案 1、活动时间 1 个月 2、制作店里宣传广告（优惠产品说明及办理流程） 3、与商品商家签订合作协议，按照产品批发价格现金购货、按照活动中实际销售的数量最终核算，按照进货价退款，不得有其它的任何不合理费用 4、将商品摆在餐厅的门口 5、成立专门的营销小组和消费明细统计小组，建立电脑专门的收费项目 6、制定营销小组的 PK 计划，活动结束以后给以单独的奖励 7、本活动在雅江渔港和二滩打匠同步展开 8、本活动店长为第一负责人，对本活动进行掌控 9、在三公里的知名楼盘制作电梯广告，主要可以借机宣传新店，针对二滩打鱼匠无停车位的劣势，加大就近消费的力度 10、根据目前店面的地理优势可在知名商场进行储值活动，本条另行制定细则八、具体内容见（储值客户须知）和（储值销售操作流程）