餐饮协会章程.docxVIP

市餐饮协会章程 （草案） 第一章 总则 第一条 本协会名称餐饮协会。会址设在市财贸办公室。本协会的性质是由从事餐饮业、烹饪技艺、餐饮管理、烹饪 理论研究的企事业单位和个人自愿组成的非营利性的行业协会， 是具有法人资格的法人社团。 第三条 本协会以“继承、发扬、开拓、创新”为指针， 是以“反映会员愿望，贯彻执行党和国家有关政策，遵守国家宪 法和有关法律法规。弘扬祖国烹饪文化，发展与提高餐饮技艺， 研究餐饮科学，宣传餐饮知识，培养餐饮人才，团结广大餐饮业 从业者和广大烹饪工作者，为促进和餐饮事业和经济建设做出贡 献”为宗旨。 第二章 业务范围第四条 本协会的业务范围主要是： 1、组织会员对发展市餐饮事业的方针、政策、规划、措施等 重大问题进行调查研究，积极向政府有关部门提出建议； 2、挖掘整理传统烹饪技艺和传统特色菜； 3、引进推广先进操作技术，不断创新发展特色菜、糕点； 4、搜集整理特色菜烹饪历史和烹饪技术资料，开展烹饪理论 研究，探索烹饪科学； 5、开展烹饪学术、研究，举办技术讲座和培训，提高会员和 烹饪工作者的技艺水平和理论水平； 6、引进和推广先进的餐饮企业管理理论，加强餐饮从业人员 劳动技能培训，提高服务水平和档次； 7、提供烹饪技术和业务经营方面的咨询； 8、组织并参与有关部门举办的技术培训和职称考评； 9、组织参加国内外烹饪技术交流，承办技艺表演、讲学和委 托代培烹饪技术人员； 10、承担有关部门委托办理有关烹饪事项，开展有益于烹饪 事业发展的其它活动； 11、每年开展宾馆、餐饮业的单位和个人评比活动。 第三章 会员 第五条 本协会会员分团体会员和个人会员。 第六条 申请加入团体会员单位和个人会员，必须具备以 下条件： 1、拥护本协会的章程； 2、有加入本协会的意愿； 3、个人会员必须是具有初级以上（含初级）技术职称的厨师、 服务师、调酒师、烹饪教师和理论工作者以及其他餐饮业从业人员； 4、在本协会的业务领域内具有一定的影响； 5、团体会员单位的厨师、服务师及餐厅工作人员应在 15 人以上。 第七条 会员入会的程序1、提交入会申请书； 2、个人会员必须提供本人一寸照片两张； 3、由理事会授权的机构审定发给团体会员及个人会员证书。 第八条 会员享有以下权利： 1、本协会的选举权、被选举权和表决权； 2、参加本协会的活动； 3、获得本协会服务的优先权； 4、对本协会工作的批评、建议权和监督权； 5、入会自愿，退会自由。 第九条 本协会会员必须履行以下义务： 1、遵守本协会章程，执行本协会决议； 2、维护本协会合法权益； 3、积极完成本协会委托的任务； 4、主动向本协会提供学术论文、技术资料，为本会书刊组 织撰写文稿； 5、按规定缴纳个人会费和团体会费； 6、向本协会反映情况。 第十条 会员退会应书面通知本协会，并交回匾牌和会员 证。 第十一条 会员如有严重违反本章程的行为，理事会或常务 理事会表决通过予以除名。 第十二条 个人会员如果 1 年不缴纳会费，团体会员单位连续 2 年不缴纳会费，视为自动退会。 第四章 组织机构和负责人产生罢免 第十三条 本协会的最高权力机构是会员大会或会员代表大 会，他的职责是： 1、制定和修改章程； 2、选举和罢免理事； 3、审议理事会的工作报告和财务报告； 4、决定终止事宜； 5、决定其他重大事宜 第十四条 会员大会（或会员代表大会）须有 2/3 以上的会员（或会员代表）出席方能召开，其决议须经到会会员（或会员代表）出席方能召开，其决议须经到会会员（或会员代表）半数以上表决人通过方能生效。 第十五条 会员大会（或会员代表大会）每届 5 年。 第十六条 理事会是会员大会（或会员代表大会）的执行机构，在闭会期间领导本团体开展日常工作，对会员大会（或会员代表大会）负责。 第十七条 理事会的职权是： 1、执行会员大会（或会员代表大会）的决议； 2、选举和罢免会长、副会长、秘书长； 3、筹备召开会员大会（或会员代表大会）； 4、向会员大会（或会员代表大会）报告工作和财务状况； 5、决定会员的吸收或除名； 6、决定设立办事机构、分支机构、代表机构； 7、决定副秘书长、各机构主要负责人的聘任； 8、领导本团体各机构开展工作； 9、制定内部管理制度； 10、决定其他重大事项。 第十八条 理事会须有 2/3 以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事 2/3 以上表决通过方能生效。 第十九条 理事会 1 至 2 年召开一次会议；情况特殊的， 也可采用通讯形式召开。 第二十条 本团体设立理事会，理事会由理事、秘书长、副会长、会长组成。 第二十一条 理事会须有 2/3 以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事 2/3 以上表决通过方能生效。 第二十二条 理事会至少 1 年召开 2 次会议；情况特殊的也可采用