东北财经大学超星尔雅学习通“旅游学”《住宿管理》网课试题附答案卷2.docxVIP

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  • 2022-11-24 发布于四川
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东北财经大学超星尔雅学习通“旅游学”《住宿管理》网课试题附答案卷2.docx

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 住在富人区的她 全文为Word可编辑,若为PDF皆为盗版,请谨慎购买! 东北财经大学超星尔雅学习通“旅游学”《住宿管理》网课试题附答案 (图片大小可自由调整) 全文为Word可编辑,若为PDF皆为盗版,请谨慎购买! 第I套 一.综合考核(共30题) 1.住宿管理涉及的两个主要酒店部门是()。 A.前厅部 B.财务部 C.客房部 D.餐饮部 E.康乐部 参考答案:AC 2.标准房价又称为()。 A.标准间价格 B.门市价 C.牌价 D.合同价 E.团队价 参考答案:BC 3.较为理想的年平均客房出租率应为()。 A.60%~65% B.65%~70% C.80%~85% D.95%~100% 参考答案:C 4.影响客房定价的内部要素包括()。 A.投资成本 B.非营业部门费用分摊 C.非营利性服务支出 D.饭店等级标准 E.饭店服务水准 参考答案:ABCDE 5.客房服务质量包括()。 A.设施设备质量 B.环境质量 C.劳务

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