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参考译文供阅读使用 134册特殊章节211 Ngor 第20页 政府公报 2017年8月25日 2017年公共卫生部第386号公告关于某些新鲜果蔬在生产和贮藏中所使用的生产方法、工具、用具以及标签的规定 为了高效管控与监督整个供应链内新鲜果蔬质量和食用安全的措施,确保消费者可食用到高质量和安全的新鲜果蔬,公共卫生部部长根据1979年《食品法案》之第5条第一段规定及第6条第(6)、(7)、(10)款规定,同时根据泰国宪法第26条、第33条、第34条、第37条以及第40条规定,即规定与限制个人权利和自由相关的部分条款要在遵守法律法规的前提下施行,颁布本公告,详细内容如下: 第1条.在本公告中: “生产”指:从他人处收购新鲜蔬菜或水果原材料时进行的筛选和包装作业,或者从他人用于开展新鲜蔬菜或水果筛选和包装作业的建筑或房子处接收新鲜蔬菜或水果进行二次筛选和包装作业。 “筛选和包装作业”指:自新鲜蔬菜或水果筛选步骤起的处理流程及进行各类包装以便对外销售新鲜蔬菜或水果。其中,可能有卫生清理、修剪、表面处理或为了保证新鲜蔬菜或水果质量的其他流程,亦可能不存在上述流程。 “某些新鲜蔬菜或水果”指:本公告附件清单1中注明的新鲜果蔬。 第2条.须开展筛选和包装作业的某些新鲜果蔬生产商须遵守以下关于生产方法、工具、用具以及标签的规定,详情如下: (1)以本公告附件清单2规定的准则为准,或者 (2)以第(1)款规定准则的其他同等标准或更优标准为准。 在进行第一段规定的生产作业场所检查时,要求使用本公告附件清单3中的记录项和准则。 第3条.经筛选和包装作业后的某些新鲜果蔬的进口商,要求持有由以下机构按照本公告附件清单2中规定准则的其他同等标准或更优标准所出具的认证文件,,详情如下: (1)负责管辖生产国事宜的政府机关,或 (2)获得负责管辖生产国事宜的政府机关认可的其他机关,或 134册特殊章节211 Ngor 第21页 政府公报 2017年8月25日 (3)已从体系认证机构处取得认证的检测认证单位所出具(该体系认证机构必须得到国际体系认证机构的认可且是其中成员之一),或者 (4)由食品药品委员会办公室在其所发布公告中规定的其他机构。 第4条.包装容器的使用要符合公共卫生部公告中关于包装容器的规定。 第5条.食品辐照要符合公共卫生部公告中关于辐照食品的规定。 第6条.在国内销售第2条产品的生产商或第3条进口商须制作泰文标签,亦可在标签上增添其他国家语言的文字内容,且标签内容至少包含以下内容,详情如下: (1)生产商或进口商或总公司的名称与地址,视情况而定,详情如下: (1.1)国内生产的新鲜果蔬,要求注明生产商的名称与地址,或者注明生产商总公司的名称与地址,具体内容如下: (a)如为生产商,则使用“生产商”或者“经***生产”的字样; (b)如为有意图表明总公司名称与地址的生产商,则使用“总公司”的字样。 (1.2)国外进口的新鲜果蔬,要求注明进口商的名称与地址,须使用“进口商”或“经***进口”的字样,且注明生产商所在的国家。 (2)食品生产场所编号或食品进口场所编号,视情况而定,编号需书写在方框内,且其规格不得低于2毫米,以及编号颜色不得与方框的颜色一致。 (3)指明生产型号的符号代码或其他样式。 第7条.第2条提及的销售商或第3条提及的进口商所供应的某些新鲜果蔬的销售商,须按照第6条规定的内容制作标签或设立标牌或书写记录,向消费者和主管机关人员表明上述内容。 第8条.在本公告正式实行前,已取得食品生产许可证,或已取得第2条规定的食品生产场所编号,或已取得第3条规定的食品进口许可证的企业,视情况而定,如上述企业中存在与本公告规定不符的详情,则须立即整改和按照本公告的规定开展工作,限期1年,自本公告正式实行之日起开始计算。 第9条.本公告不适用于以下情形: (1)销售商对消费者直销的某些新鲜果蔬,或 (2)以即食食品和预制食品形式进行销售的某些新鲜果蔬,以即食食品和预制食品的标签规定公告为准。 第10条.自本公告发布在政府公报之日起,期满一年后,本公告正式实行。 公告颁布于2017年8月2日 Piyasakol Sakolsatayathorn 公共卫生部部长 清单1 2017年公共卫生部第386号公告 关于某些新鲜果蔬在生产和贮藏中所使用的生产方法、工具、用具以及标签的规定 水果清单 学名 (1) 香蕉 芭蕉属Musa spp. (2) 板栗 栗属Castanea spp. (3) 火龙果 量天尺属Hylocereus spp.; 量天尺H. undatus (Haw.) Britton Rose; 黄火龙果H. megalanthus (K. Schum. ex V

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