猪屠宰与分割车间设计规范.docxVIP

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2022-11-27 发布于江苏
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猪屠宰与分割车间设计规范.docx

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《猪屠宰与分割车间设计规范》厂址选择和总平面布置厂址选择屠宰与分割车间所在屠宰厂或肉联厂选址时,不得靠近城市水源的上游, 并应位于城市居住区夏季风向最大频率的下风侧。屠宰与分割车间所在厂的厂址必须具备符合要求的水源和电源，其位置应选择在交通运输方便、货源流向合理的地方，根据节约用地和不占农田的原则，结合卫生和加工工艺要求因地制宜地确定，并应符合城镇规划的要求。厂址周围应有良好的环境卫生条件，并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及其他产生污染源的地区或场所。屠宰与分割车间所在厂区附近，应有允许经过处理后的污水排放渠道或场所。总平面布置屠宰厂或肉联厂应划分为生产区和非