- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
面片汤的家常做法是什么
面片汤是我们生活中比较常有的一种糖类,这类汤对于人们来说是特其他美味,特别是北方人民特别是喜欢这类面食的滋味,这类面食是北方人民在劳作以后犒劳自己的最正确食品,不但滋味美味还可以最快的增补身体的能量,对于我们年轻人来说,面片汤的家常做法是比较陌生的,下边就来看看相关的介绍吧。
家中暂时需要用到面条,可以用面粉加水自己做成面团,十分方便。面团泡入水中使其出筋,掰出来的面片很有Q劲(弹性)。
什锦面片汤的做法步骤
取一大钢盆,倒入面粉,掺入160毫升水,揉成面团,搓成长条状(直径约3厘米)。放入冷水浸泡约30分钟,至面团有韧性。
取一汤锅,注入高汤,煮沸。放入香菇、杏鲍菇、胡萝卜、嫩竹笋,煮熟。
拿出头团,用手掰成薄片状,边掰边放入滚汤中。随后加入虾仁、青江菜,煮熟。下盐、胡椒粉、酱油、麻油调味,撒入葱花,即可上桌。
1.把面粉加入适当的水活成面团
2.用擀面杖吧活好的面团擀成薄薄的面饼
3.用刀把它切成长方形也许正方形的面片
4.西红柿和西葫芦洗净切好备用
5.锅里热油,西红柿炝锅,把西葫芦再放进去翻炒,加入水烧
开
6.菠菜摘好洗净
7.把菠菜切成寸段备用
8.锅开了,放进去面片煮开
9.面条煮的差不多啦。再把菠菜放进去,煮一下就可以啦
10.盛到碗中,就可以吃啦
面片汤是北方比较流行的一种面食,这类面食的滋味外观均达到
了最正确的境地,可见北方人民已经将面食的烹调方法发展到了极致的
水平,面对这类美味的食品,我们又有什么原由拒绝呢?最后,希望
大家可以学习利用面片汤的家常做法为自己的家人做一份吧。
原创力文档


文档评论(0)