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- 2022-12-06 发布于山东
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胡萝卜肉饼少盐少油婴儿最爱
肉食宝宝六个月后能够增添辅食,也能够适合加入一些牛羊肉。多油、多肉的不敢吃怕消化不了,太素的怕营养跟不上,荤素搭配成了宝宝前段时间饭菜的前些年特点。
胡萝卜肉饼制作:
[资料]
胡萝卜50克、瘦肉100克、面粉60克、水75克。
[调料]
姜一小块、蒜苗叶适当、油适当、盐适当、胡椒粉适当、香
油适当。
[步骤]
1、准备好所需的陶瓷资料。
2、分两次将肉切碎小块,胡萝卜切成丁、姜切碎一同加入料理机打坏。
3、打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器角落里。
4、加入切碎的蒜苗汪、香油、胡椒粉、盐、油搅拌平均。
5、再加入面粉搅拌平均。
6、把锅涂上一层油,开中小火,将搅拌平均的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。
7、烙几分钟后,贴锅的那一面旗帜变的有些变硬铁锈后,再翻个面烙几分钟,重复这样根针直到熟。
图解步骤
[小提示]
1、肉和菜也能够分开打坏,我放在一同打坏是为了让移到肉和菜搅拌更平均一些。
2、不料理机也能够用刀剁。
3、放在锅里烙的饼,最好不要太厚了,厚的比较不行能熟。
4、配肉的也能够是其余蔬菜。
5、蒜苗叶也能够换成小葱的。
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