脐橙果品分级标准(企业参考).docVIP

v1.0可编写可改正 脐橙果品分级标准 一级果：果面整齐、果皮圆滑、无干疤、无日灼、同意有稍微的斑点，果蒂和萼片绿色、完满，齐果眉剪平，拥有 该品种典型特点，拥有成熟的固有色彩（深橙或橙黄色）、果实自然着色、色彩平均，不得有病虫果，果形正直、齐整， 果品新鲜壮实、饱满。果实横径80—85毫米，可溶性固形物大于或等于%，固酸比大于或等于12，可食率大于或等于70%。果品安全卫生。 二级果：果面洁净、果皮圆滑、无干疤、无日灼，同意有稍微的伤痕，果蒂和萼片绿色、完满，齐果眉剪平，不允 许有落地果，拥有成熟的固有色彩（深橙或橙黄色）、果实自然着色、色彩平均，不得有病虫果、畸形果，果品新鲜壮 实、饱满。果实横径75—80毫米，可溶性固形物大于或等 于%，固酸比大于或等于，可食率大于或等于67%。果品安全卫生。 三级果：果面洁净、果皮圆滑、无干疤、无日灼，不得有伤及果肉的重伤果、无显然腐化象征的病果、虫果，同意有少许自然零落果，无显然影响雅观的畸形果，不得有全青果，着色不得少于三分之二，果品无显然失水现象、较饱满。果实横径70—75毫米或85毫米以上，可溶性固形物大于或等 于%，固酸比大于或等于，可食率大于或等于65%。果品安全卫生。 1