超市员工的管理规章制度10篇.docxVIP

第 超市员工的管理规章制度10篇 超市员工的管理规章制度1 一、每天早晨超市工作人员上班后，由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下： 　　1、观察超市工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态；　　2、观察超市工作人员眼球、面色是否特别黄（有患肝炎的可能）；　　3、观察超市工作人员有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；　　4、观察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病；　　5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病；　　6、观察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求。　　二、落实专人填写好晨检表，并在晨检表上签字，晨检表要求真实、准确。　　三、如检查中发现个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理：　　1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；　　2、指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。　　3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。　　4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。超市员工的管理规章制度2