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- 2022-12-15 发布于上海
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第3章 液体的表面性质
3.1 内容提要
(一)基本概念
1. 表面张力:液体的表面犹如张紧的弹性薄膜,具有收缩的趋势,即液体表面存在着张力,称为表面张
力。它是液体表面层内分子力作用的结果。
2.表面张力系数:用于反映液体表面性质的物理量,三种定义如下:
(1)表面张力系数表示在单位长度直线两旁液面的相互拉力。由 得
(3.1)
在国际单位制中, 的单位用N ·m-1表示。
(2)表面张力系数 等于增加单位表面积时,外力所做的功。由△A ·△S得
(3.2)
(3)表面张力系数 在数值等于增大液体单位表面积所增加的表面能,由△E =△A = △S得
(3.3)
严格说来,表面能是在温度不变的条件下可转变为机械能的那部分表面能。
3.影响表面张力系数的几个因素
(1) 不同液体的表面张力系数不同,它与液体的成分有关,取决于液体分子的性质。
(2) 同一种液体的表面张力系数与温度有关。温度越高, 就越小。
(3
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