2021年中国鱼粉行业产量及国际贸易分析.docxVIP

2021年中国鱼粉行业产量及国际贸易分析 一、产量 鱼粉是优质的蛋白质原料，广泛应用于水产养殖和高档动物饲料。一般是以鳀鱼为原料，经过蒸煮、压榨、脱脂、脱水、烘干等工序加工后得到的。具有高蛋白、富含各种必须氨基及钙、磷、锌、硒等微量元素，含有未知促生长因子，是重要的动物性蛋白饲料，因其独特的营养价值，在水产、高档猪饲料上的应用具有不可替代的作用。 根据美国农业部数据：2012-2020年全球鱼粉产量维持在440-490万吨之间，2020年产量为480万吨，消费主要集中在中国、欧盟地区，中国为全球最大的鱼粉消费市场。 根据渔业年鉴数据：2020年中国鱼粉产量为70.8万吨，占全球总产量的14.7%，较2019年的69.9万吨同比增长1.2%。中国是全球鱼粉消耗大国，每年的需求量约为170万吨，国产鱼粉的生产总量远不能满足实际需要，主要依赖进口。 其中山东省为中国最大的鱼粉产地，2020年产量达26.57万吨，占全国总产量的37.6%；浙江省排名第二，产量为13.97万吨，占全国总产量的19.7%；其次另有湖北省、广东省、辽宁省鱼粉产量超5万吨；另有福建省、青海省、河北省、海南省产量超1万吨。 二、进出口贸易 由于原料鱼的品质参差不齐（鱼身长6~12cm），导致国内鱼粉的蛋白质含量不稳定，在价格相近的情况下，使用者更喜欢使用产品品质更加稳定的进口鱼粉。 2021年中国饲料用鱼粉进口数量