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乳酸菌的分离与纯化
实验目的
实验材料
试验设备
天平、 牛角匙、 电炉、 pH 试纸、 刻度搪瓷杯、 量筒、 漏斗 、漏斗架、 玻璃棒、 试管、 棉塞、 培养基、 吸管、 牛皮纸、 线绳 、标签、 500mL 锥形瓶两个、 250mL 锥形瓶两个、 试管 20 只、 500mL 烧杯两个、 250mL 烧杯两个、 100mL 烧杯两个、 酒精灯、 石棉网、 接种针(环)。
实验仪器
50L 的高压蒸汽灭菌锅、 恒压干热灭菌箱 、 超镜台、 光学显微镜、 75%酒精棉、冰箱。
实验药品
新鲜酸奶、 脱脂奶粉或全脂奶粉、 蔗糖、 1.6%溴甲酚绿乙醇溶液、 酵母膏
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