大学生对辐照食品知晓度的调查.docxVIP

下载本文档

0
0
约1.66万字
约 21页
2022-12-17 发布于河北
举报
版权申诉

大学生对辐照食品知晓度的调查.docx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

大学生对辐照食品知晓度的调查　　【摘要】民以食为天，食以安为先，饮食作为人类最基本的需求，人们对食品品质的要求也日益增加。辐照作为一种利用原子能射线对食品进行灭菌处理的技术，使食品达到保鲜的作用，具有安全、高效、环保的特点，成为越来越多饮食行业首选的灭菌技术之一。　　为了更好的了解大学生对辐照食品的知晓度，本文采用了问卷调查法，主要从以下几个方面展开调查：（1）受访大学生的基本信息；（2）受访者对辐照食品的基本理解；（3）受访者对辐照标志的认知程度；（4）辐照食品安全性问题的理解和看法；（5）辐照食品法律法规知晓程度等。以在校大学生为调查对象，通过问卷星小程序，共收集到网上问卷142份