咖啡店创业计划书（精选15篇）.pdfVIP

咖咖啡啡店店创创业业计计划划书书 （（精精选选15篇篇）） 　　⼈⽣天地之间，若⽩驹过隙，忽然⽽已，我们的⼯作⼜进⼊新的阶段，为了今 更好的⼯作发 展，此时此刻我们需要开始做⼀个计划。计划怎么写才能发挥它最⼤的作⽤呢？以下是⼩编为⼤家整 理的咖啡店创业计划书，仅供参考，欢迎⼤家阅读。 咖咖啡啡店店创创业业计计划划书书1 　　从背景、项⽬介绍、创业优势、预算、⾸次备货花费、开业花费、周转⾦七个⽅⾯全⾯系统地阐 述了开⼀家中⼩型咖啡店的必备因素。 　　第⼀部分：背景 　　在中国，⼈们越来越爱喝咖啡。随之⽽来的“咖啡⽂化”充满⽣活的每个时刻。⽆论在家⾥、还是 在办公室或各种社交场合，⼈们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代⽣活联系在⼀齐。遍布各地的 咖啡屋成为⼈们交谈、听⾳乐、休息的好地⽅，咖啡丰富着我们的⽣活，也缩短了你我之间的距离， 咖啡逐渐发展为⼀种⽂化。随着咖啡这⼀有着悠久历史饮品的⼴为⼈知，咖啡正在被越来越多的中国 ⼈所理解。 　　第⼆部分：项⽬介绍 　　咖啡店由西安外事学院在校学⽣⾃主创办，在学校正门右边街道⼀个显眼的位置，那⾥虽然装修 简单，但个性有家的味道，甚⾄⽐家还温馨，还放松。南⾯墙全部是书架，上⽅横七竖⼋地摆满了各 种书籍。吧台坐落在正中央，吧台 ⾯的墙上挂着⼀个⽊质的酒架，码放着各式各样咖啡⾖，北⾯除 了⼤门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上⽅落满了各种杂志，靠窗的地⽅只摆放 着⽅桌，每桌能够坐4-6⼈。但是，那⾥的空⽓、光线、声⾳更让⼈迷恋、难舍，感觉就像在家⾥⼀ 样简单⾃由。 　　第三部分：创业优势 　　⽬前⼤学校园的这⽚市场还是空⽩，竞争压⼒⼩。然 ⽽且前期投资也不是很⾼，此刻国家⿎励 ⼤学⽣毕业 ⾃主创业，有⼀系列的优惠政策以及贷款⽀持。再者⼤学⽣往往对未来充满期望，他们 有着年轻的⾎液、蓬勃的朝⽓，以及“初⽣⽜犊不怕虎”的精神，⽽这些都是⼀个创业者就应具备的素 质。⼤学⽣在学校⾥学到了很多理论性的东西，有着较⾼层次的技术优势，现代⼤学⽣有创新精神， 有对传统观念和传统⾏业挑战的信⼼和欲望，⽽这种创新精神也往往造就了⼤学⽣创业的动⼒源泉， 成为成功创业的精神基础。⼤学⽣创业的最⼤好处在于能提⾼⾃我的潜⼒、增长经验，以及学以致⽤; 最⼤的诱⼈之处是透过成功创业，能够实现⾃我的理想，证明⾃我的价值。 　　第四部分：预算 　　1、咖啡店店⾯花费 　　咖啡店店⾯是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。然 协议资 料包括房屋地址、⾯积、结构、使⽤年限、租赁花费、⽀付花费⽅法等。租赁的优点是投资少、回收 期限短。预算10-15平⽶店⾯，启动花费⼤约在9-12万元。 　　2、装修设计花费 　　咖啡店的满座率、桌⾯的周转率以及⽓候、节⽇等因素对收益影响较⼤。然 咖啡馆的消费却相 对较⾼，主要针对的也是学⽣⼈群， 咖啡店布局、格调及采⽤何种原料和咖啡店效果图、平⾯图、施 ⼯图的设计花费，⼤约6000元左右 　　3、装修、装饰花费 　　具体花费包括以下⼏种。 　　(1)外墙装饰花费。包括招牌、墙⾯、装饰花费。 　　(2)店内装修花费。包括天花板、油漆、装饰花费，⽊⼯、等花费。 　　(3)其他装修原料的花费。玻璃、地板、灯具、⼈⼯花费也应计算在内。 　　整体预算按标准装修花费为360元/平⽶，装修花费共360*15=5400元。 　　4、设备设施购买花费 　　具体设备主要有以下种类。 　　(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元 　　(2)⾳响系统。 共计450 　　(3)吧台所⽤的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加⼯保温设备。共计600 　　(4)产品制造使⽤所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种⼩碟等。共计300 　　净⽔机，采⽤美的品牌，这种净⽔器每⼀天能⽣产12L纯净⽔，每⼀天销售咖啡及其他饮料100⾄ 200杯，价格⼤约在⼈民币1200元上下。 　　咖啡机，咖啡机选取的是电控半⾃动咖啡机，然 咖啡机的报价此刻就应在⼈民币350元左右， 加上另外的附件也不会超过1200元。 　　磨⾖机，价格在330—480元之间。 　　冰砂机，价格⼤约是400元⼀台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够⽤。 　　制冰机，从制冰量上来说，⼀般是要留有富余。款制冰机每⼀天的制冰量是12kg。价格稍⾼550 元，质量较好，所以能够⽤很多年，这么算来也是⽐较合算的。 　　5、⾸次备货花费 　　包括购买常⽤物品及低值易耗品，吧台⽤各种咖啡⾖、奶、茶、⽔果、冰淇淋等的花费。⼤约 1000元 　　6、开业花费 　　开业花费主要包括以下⼏种。