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安徽农业大学 猪生产学 考试重点.docxVIP

安徽农业大学 猪生产学 考试重点.docx

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    猪的生物学特性：1.繁殖率高世代间隔短 2. 食性广，饲料转化率高 3. 生长期短，周期快， 积脂力强 4.嗅觉听觉灵敏，视觉不发达 5.适应性强，分布广 6.喜清洁，易调教 7.定居漫游，群居位次明显 猪生产学 名词解释： 后效行为：是猪生后对新鲜事物的熟悉而建立起来的。猪对吃、喝的记忆强，对饲喂的有关工具、食槽、饮水槽及其方位等，是最易建立起条件反射。 胴体重：屠宰后去头、蹄、尾及内脏，保留板油和肾脏的躯体重量。 平均背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐结合处三点膘厚的平均值。眼肌面积：胴体胸腰椎结合处背最长肌横截面积的面积。 母猪年生产力：平均每头母猪年提供断奶仔猪头

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