动物营养学与饲料配方总结.docxVIP

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  • 2022-12-29 发布于江苏
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动物营养学与饲料配方 绪论 动物营养: 动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程,是一系列化学、物理及生理变化过程的总称。 动物营养学概念: 是研究和阐明动物摄入、利用营养物质过程与生命活动的关系的科学。动物营养学在动物生产中的作用: 动物品种确定以后,饲养、营养是决定生产效率高低,生产潜力发挥程度的关键因素。 第一章 饲料养分及其功能第一节 饲料养分组成 饲料:能提供饲养动物所需养分,保证动物健康、促进生长和生产,且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 养分:凡能被动物用以维持生命、生产产品的物质,称为营养物质,简称养分。(水、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物) 概略养分:

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