《人力资源管理》教学大纲（本科）.docVIP

PAGE PAGE 1 《人力资源管理》教学大纲 课程代码： 042025 课程性质： 专业必修 总学时： 32 学时 总学分： 2 开课学期： 第三学期 适用专业：酒店管理 先修课程： 管理学原理 后续课程： 饭店前厅与房务管理 一、课程介绍 《人力资源管理》以“人是现代组织的第一资源”为中心思想，以如何对人力资源进行有效开发、合理利用、科学管理为讲授对象，是集理论性与应用性为一体的学科。 二、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用 《人力资源管理》课程是酒店管理专业的专业必修课。对于提高学生在旅游酒店企业中的人力资源管理能力具有重要的作用。 三、本课程教学所要达到的基本目标 设置本课程的目的在于使学生在全面了解人力资源开发与管理历史、现状与发展趋势的基础上，系统掌握人力资源开发与管理的理论、方法、技术，具备组织设计、实施人力资源管理的体系方案和业务流程的实际技能，从而胜任现代企业人力资源管理的工作。 四、学生学习本课程应掌握的方法与技能 学习者应在综合运用经济学、管理学和心理学等方面的知识和技能的基础上，系统研究人力资源开发与管理的基本理论、基本技能、基本方法与实际操作过程。要求学生注重理论与实践、宏观与微观相结合，相对侧重于务实角度和