2023年农产品流通行业现状分析与前景研究报告.pdf

汇 报 人 ： 行业背景研究 行业现状分析 行业痛点及发展建议 行业格局及前景趋势 0 农产品流通行业定义 农产品流通是通过买卖形式，将农产品由生产领域转向消费领域的过程，包括农产品收购、 运输、储存、销售等环节，是促进农业再生产的一种经济活动。依据农产品种类，农产品流 通可分为粮油流通、肉禽蛋流通、水产品流通、蔬菜流通、干鲜果品流通、棉麻土畜及烟叶 流通、其他农产品流通；依据农产品流通组成环节，可将农产品流通分为农产品收购、农产 品运输、农产品储存、农产品销售。 萌芽阶段 （1978-1984年） 发展阶段 （1985-2012年） 1978年，改革开放实行，中国农产品流通行业逐渐萌芽发展1984年，武汉皇经堂农产品 场、合肥周谷堆农产品批发市场、上海农产品中心批发市场等批发市场先后建立2012年， 批发市场、山东寿光蔬菜批发