酒店前台月工作计划表.pdfVIP

篇一:酒店前厅部每月工作计划 酒店前厅部每月工作计划 xxx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年，前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作 的总体要求，结合前厅部工作特点，制定xxx年度工作要点如下： 第一季度 （1-3月）: 1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训，主要是针对新入职人员及在实际工作中出现 较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧，提高员工的对客服务意识，方式 偏向模拟操作培训 2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假. 3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试，主要是测试员工前期所接受岗位的知识面，刺激 员工的神经，提高员工对工作的积极性 4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训，主要对象是前厅部各岗位员工，内容是各岗位 员工的岗位技能比赛，针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。 5、3月中旬根据2月份的笔试，结合日常工作表现及平时对客服务意识，综合考虑相关较弱 的员工建议岗位变动处理 6、密切合作，主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求，主动 与酒店其他部门密切联系,互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益. 7、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新 的一年开一个好局。 第二季度(4—6月) 1、根据员工的兴趣爱好，本职计划在4月中旬举行一个“野外拓展”的活动，主要是为了增进 员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力.同时为营造一个和谐、积极的工作团体，多 组织一些有意义的部门活动，来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。 2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动 的推销及接待工作,将合理安排人员上岗，争取圆满完成接待任务。 3、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训，主要的目的是加强员工 防火意识，并对“预防为主，防消结合”的思想能真正贯彻到底 4、计划在6月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训，由 于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因 为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法，素质稍好的 客人可能只是骂人，如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象, 很多的员工都是很难把握，根据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进行 “饭店对客人的服务与责任的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 进一步强化 销售员工培训、提高员工素质、业务水平。 5、定期与客房部召开协商沟通交流分析会，做好部门之间的沟通，处理好工作中的矛盾，并 收集客人意见，同时研究客人的需求及消费心理，提高前台销售技巧能力. 第三季度 （7-9月) 1、七、八月份是步入秋凉季节的初期，也是旅游季节的启动期,因此，为了更好的接待好每 个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务，本 职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责 任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家的温暖。 2、做好中秋节客房促销活动的推销，力争完成任务。 3、计划出台一个“最佳员工”的评比活动，内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分管部 门的领导审阅，审阅通过后再呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通 过这个活动缓解员工的工作压力，同时激发员工对工作保持积极的心态。 4、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解，为了防止接待过于繁忙员工 的责任心有所下降，主要的目的是提高员工的责任心与责任感。 5、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善部门间的沟通、协调工作。 6、为了冲刺黄金周10月1 日的旺季接待,本职计划在9月份对员工进行全面性的培训，内 容有：礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主 要是互动式），主要偏向现场模拟演练培训。 第四季度 （10—12月） 1、十月份是黄金周的旅游期，在10月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待 中，把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重.此期间本职将合理安排 好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰. 2、做好十月份黄金周的销售工作，根据十月份的预订与当日的售房预测，合理性的控制客房 的销售，对部份房型价格建议调价政策 3、做好客房的预订工作，届时将合理安排