肉鸭行业发展分析与投资前景分析报告.pdf

2023 肉鸭行业发展分析与投资 前景分析报告 汇报人 ： 汇报 时间 目录 CONTENTS 01 肉鸭行业综述 02 肉鸭发展环境 03 肉鸭现状分析 04 肉鸭发展趋势 05 肉鸭竞争格局 06 肉鸭投资分析 肉鸭行业概述 01 行业定义 发展历程 行业产业链 行业定义 行业政策1 创新提出构建“2+4”现代畜牧业产业体系，着力打造生猪、家禽两个 加强农业种质资源保护开发利用，加快第三次农作物种质资源、畜禽 万亿级产业和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业。到 种质资源调查收集加强国家作物、畜禽和海洋渔业生物种质资源库建 , 2025年，全国畜牧业现代化建设取得重天进展，奶牛、生猪、家禽养 设。对育种基础性研究以及重点育种项目给予长期稳定支持。加快实 殖率率先基本实现现代化。 施农业生物育种重大科技项目。深入实施农作物和畜禽良种联合攻关。 实施新 轮畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程。 — 摘要中提到关于积极协助扩大家禽外销，加强动物疫病防控，实行家 加快构建现代畜禽养殖、动物防疫和加工流通体系，不断增强畜牧业 离定点集中屠宰，鼓励家禽产品冷冻贮藏、冰鲜上市，制定家禽养殖 质量效益和竞争力，形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、 产业扶持政策等相关问题。 调控有效的高质量发展新格局，更好地满足人民群众多元化的畜离产 品消费需求。 行业市场分析 我国鸭肉量位于猪肉、鸡肉之后，是我国第三大肉类产业，为保障我国优质动物性蛋白质的有效供给做出了巨大贡献。2019年非洲猪瘟发 生后，禽肉产销量均有所增长，其中鸭肉增增量最多，其在2019年占禽肉比重一度达33%。2020年以来，随着猪肉产能的恢复，行业由繁荣 转向低迷，随后产能进入调整期，到2021年鸭肉占比回落至27%。随着我国肉鸭行业的不断发展，行业整体规模不断扩张，肉鸭存栏量也随 之逐渐增长。从祖代在产白羽肉鸭存栏量来看，近年来其存栏量规模不断扩张，到2021年存栏量达603万套，同比增长15%，处于历史高位。 从父母代种鸭存栏量来看，虽持父母代种鸭存栏量自2020年开始续下降，但由于终端消费量减少，目前仍处于产能过剩状态。据资料显示， 2021年我国父母代在产白羽肉鸭存栏量为1359.57万套，同比下降17.9%。