成本控制课程教学大纲.docx

《成本控制》课程教学大纲 课程代码：010332015 课程英文名称：Cost Control 课程总学时：24 讲课：24 实验：0 上机：0 适用专业：机械类各专业 大纲编写（修订）时间：2017.7 一、大纲使用说明 （一）课程的地位及教学目标 《成本控制》是工业工业工程专业的一门选修专业课，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影 响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。它的 设立有助于培养学生从经济性角度出发来考虑生产和销售等。 通过本课程的学习，学生将达到以下要求： 学习成本的内在构造，树立强烈的成本意识及持续改善的目标； 学习怎样通过成本分析反映企业经营状况，学习将成本管理融入企业经营管理全过程； 学习建立全员、全方位、全过程的责任成本管理体系，不让成本管理脱离企业运营，为企业决策提供依据； 掌握成本管理方法的选择、成本管理流程的制定、控制效果的评估等方法和技术； 学习成本管理的战略思维模式，实施企业成本管理的实用操作步骤，结合案例分析，掌握成本管理过程中的关键点和重要问题； 学会如何有效降低企业成本的技术，在工作中利用这些技术和方法为企业降低成本。 （二）知识、能力及技能方面的基本要求 基本知识：掌握企业成本的控制目标、成本发生过程等。 基本理论和方法：掌握成本核算和企业经营过程、生产流程、业务循环分解与分析，掌握成本管理方法的选择和确定，熟悉成本管理的重点与难点分析，掌握采购成本管理、资金成本 的管理、纳税筹划技术对成本降低的贡献等，并能运用此原理及方法解决生产中的实际问题，指 导生产实践。 基本技能:掌握对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督生产的技 能等。 （三）实施说明 教学方法：课堂讲授中要重点对基本概念、基本方法和解题思路的讲解；采用启发式教 学，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识， 培养学生的自学能力；增加讨论课，调动学生学习的主观能动性；注意培养学生自行查找相关技 术资料的能力。讲课要联系实际并注重培养学生的创新能力。 教学手段：在教学过程中应注意与实践的结合，在理论方法介绍的同时结合例题讲解， 使学生通过例题理解掌握各种经济评价方法，并且辅助大量课后习题，巩固课上学习成果。本课程属于技术基础课，在教学中采用电子教案及多媒体教学系统等先进教学手段，以确保在有限的学时内，全面、高质量地完成课程教学任务。 计算机辅助设计：本门课程中生产过程控制部分应用性均很强，教学过程中应注意例题 选取，选取一个例题贯穿始终，学习使用EXCEL 软件分析。 （四）对先修课的要求 本课程的教学必须在完成先修课程之后进行。本课程主要的先修课程有基础会计等。本课程 将为精益生产、课程设计以及毕业设计的学习打下良好基础。 （五）对习题课、实践环节的要求 对重点、难点章节应安排习题课，例题的选择以培养学生消化和巩固所学知识，用以解决实际问题为目的。 课后作业要少而精，内容要多样化，作业题内容必须包括基本概念、基本理论及设计计 算方面的内容，作业要能起到巩固理论，掌握计算方法和技巧，提高分析问题、解决问题能力， 熟悉标准、规范等的作用，对作业中的重点、难点，课上应做必要的提示，并适当安排课内讲评作业。学生必须独立、按时完成课外习题和作业，作业的完成情况应作为评定课程成绩的一部分。 安排大作业，大作业成绩作为平时成绩的一部分。 （六）课程考核方式 考核方式：考查。 考核目标：要求学生知道企业的经济活动对应的会计科目及其核算，通过会计的核算能够制作企业的财务现金流量表、资产负债表和利润表。 成绩构成：平时成绩（包括作业情况、出勤情况等）占30%，期末成绩占 70%。 （七）参考书目 《成本费用控制精细化管理》，王德敏等编，人民邮电出版社，2012 《成本管理与控制全流程》，杨英等编，人民邮电出版社，2015 《工厂成本费用控制精细化管理手册》，王淑敏等编，人民邮电出版社，2014 《成本管理》，掘口敬编，武汉大学出版社，2014 二、中文摘要 成本控制是一门管理学科，课程从运用系统工程的原理入手，对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程，寻找一切可能降低成本途径的过程，确定成本管理方法和成本管理的重点与难点，确定采购成本、资金成本及纳税筹划技术等等。本课程将为后续课程的学习、毕业设计等奠定重要的基础。 三、课程学时分配表 序号 教学内容 学时 讲课 实验 上机 1 企业成本费用构成 1 1 2 人力成本、研发费用支出控制 3 3 3 生产成本费用控制 4 4 4 采购成本费用控制 3 3 5 物流成本费用控制 3 3 6 质量成本费