孕期营养专题知识讲座培训课件.pptVIP

孕期营养专题知识讲座 目 录 孕期生理特点 孕期营养需要 孕期膳食指导2孕期营养专题知识讲座 妊娠是一个复杂的生理过程，足月妊娠为280天，从怀孕到12周为孕早期，13至27周为孕中期，28周至出生为孕晚期。孕期妇女生理状态及代谢有较大的改变，以适应胎儿的需要，随着妊娠时间的增加，这些改变通常越来越明显，产后又逐步恢复至孕前水平3孕期营养专题知识讲座 预产期计算方法末位月经的月份加9或者减3，日期加7如：末次月经是5月7号，计算方法为： 月份：5-3=2月 日期：7+7=14日 计算所得宝宝的预产期为：2月14日注：月份加9大于12时即减3，如上5+9大于12，所以月份计算为5-3=24孕期营养专题知识讲座 a、雌激素、孕激素及胎盘激素的水平升高孕期激素和代谢的变化b、孕晚期基础代谢率升高15%-20%c、胰岛素分泌增多，孕妇空腹血糖常低于非孕期5孕期营养专题知识讲座 孕妇胃肠蠕动减慢，胃排空及食物在肠道停留的时间延长孕期消化液和消化酶也减少，出现孕吐反应对某些营养素如钙、铁、维生素B12及叶酸等的肠道吸收量增加 孕期消化功能的变化6孕期营养专题知识讲座 有效肾血浆流量及肾小球滤过率增加，但肾小管再吸收能力没有相应提高，从而导致尿中葡萄糖、氨基酸和水溶性如维生素B2、叶酸、烟酸等多种营养素排出量增加。孕期肾功能的变化7孕期营养专题知识讲座 孕期血容量及血液成分的改变 8孕期营养专题知识讲座 孕期体重的增加不限制饮食的健康孕妇体重增长范围一般为10-12.5kg孕期增加的体重： 妊娠产物（胎儿、胎盘和羊水） 母体组织的增长（血液、细胞外液、脂肪等）孕中后期每周增重0.45kg左右表示能量供给恰当正常妊娠整个妊娠过程中，母体体液增加6.5-7kg9孕期营养专题知识讲座 妊娠前3个月体重每月增加0.5kg左右妊娠4个月起每周约0.45kg，小于0.5kg妊娠7～8个月起体重增加较少孕期体重足月妊娠时平均增重11kg (10～12.5kg)10孕期营养专题知识讲座 按孕前BMI推荐孕期体重增长的适宜范围孕前体重/身高类别BMI（kg/㎡）推荐体重增长范围（kg)低＜19.812.5-18.0正常19.8-26.011.5-16.0超重26.0-29.07.0-11.5肥胖＞29.06.0-6.8BMI是世界公认的一种评定肥胖程度的分级方法，目前世界卫生组织(WHO)也以BMI来对肥胖或超重进行定义。11孕期营养专题知识讲座 正常足月儿出生体重为：2500-4000g6个月龄肥胖儿成年期肥胖率为14% 如果肥胖发生在胎儿期第30周一直到宝宝出生一周岁，可造成脂肪细胞增多型肥胖，治疗困难且易复发。12孕期营养专题知识讲座 目 录 孕期生理特点 孕期营养需要 孕期膳食指导13孕期营养专题知识讲座 孕期营养需求14孕期营养专题知识讲座 能量及三大营养素的需要注：优质蛋白占1/3以上名称孕早期孕中期孕晚期能量（kcal/d）2100+200蛋白质（g/d）65+5+15+20脂肪脂肪供能比为20%-30%（与孕前近）碳水化合物碳水化合物供能50-60%，以摄入淀粉类多糖为宜15孕期营养专题知识讲座 矿物质名称孕早期孕中期孕晚期良好食物来源钙(mg/d)800mg/d+200+400奶和奶制品铁(mg/d)15mg/d+10+20瘦肉、鸡蛋黄锌(mg/d)11.5mg/d+5+5贝壳类海产品、红色肉类碘(μg/d)200ug/d+0+0海产品16孕期营养专题知识讲座 维生素（一）名称孕早期孕中期孕晚期良好食物来源VA(μg RE/d)700＋100＋200＋200动物肝、鱼肝油、鸡蛋VD(μg /d)5＋5＋5晒太阳、鱼肝油、蛋黄VC(mg/d)100＋20＋20新鲜蔬菜和水果叶酸(μg DFE /d)400＋200＋200＋200动物肝、肾，绿叶菜17孕期营养专题知识讲座 名称孕早期孕中期孕晚期良好食物来源VB1(mg/d)1.3＋0.2＋0.2＋0.2未精加工的谷类食物VB2(mg/d)1.2＋0.5＋0.5＋0.5肝肾心、蛋黄、乳等VPP (mg NE /d)13＋2＋2＋2肝脏最多VB6(mg/d)1.2＋0.7＋0.7＋0.7白色肉类VB12(μg /d)2.4＋0.2＋0.2＋0.2肉类鱼肉类维生素（二）18孕期营养专题知识讲座 孕期营养缺乏对母 亲及胎儿的影响19孕期营养专题知识讲座 孕期营养不良对母亲的影响（一）营养性贫血缺铁性贫血---Fe 巨幼红细胞性贫血---B12、叶酸骨质软化症 ——缺乏VD、钙营养不良性水肿 ——缺乏蛋白质、 VB1维生素缺乏症 ——VA、VD、B族维生素、VC20孕期营养专题知识讲座 低出生体重（＜2500g）妊娠高血压综合征、慢性心肾疾病等能量营养不良吸烟、酗酒、乱用药胎盘