初中生物学教材解读人教八年级上册生物圈中的其他生物-第一节细菌和真菌的分布省赛获奖.ppt

1.学会区分细菌菌落和真菌菌落 2.掌握培养细菌、真菌的一般方法 3.知道怎样检测环境中的细菌和真菌 如何才能观察清楚肉眼很难见的细菌和一些真菌呢？ 想一想 2.培养成肉眼可见的菌落。 1.通过高倍显微镜或电子显微镜观察 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 探究主题一：观察菌落 【自学教材P67思考】 1、菌落是什么？ 2、细菌菌落和真菌菌落在形状、大小、颜色有哪些方面的不同？ 菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 1、菌落概念 细菌菌落 真菌（霉菌）菌落 大小 形状 颜色 细菌菌落 真菌菌落 小 大 大多数表面或光滑黏稠或干燥粗糙 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色 多数白色 2、细菌菌落和真菌菌落区别 细菌菌落 霉菌菌落 霉菌菌落 判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？ 培养皿 配制好的培养基 冷却 胶化 琼 脂 牛肉汁 恒温箱 观察菌落 3、接种 2、高温灭菌、冷却 4、恒温培养 高温高压 灭菌锅 1、配制培养基 探究主题二：菌落培养的一般方法 探究 提出问题： 作出假设： 制定、实施计划： 得出结论： 表达交流： 洗手前与洗手后手上的细菌数量一样吗？ 洗手前手上的细菌数量比洗手后的多 探究：洗手前与洗手后手上的细菌数量 制定、实施计划 （1）配制培养基 （2）将4个装有培养基的培养皿平均分成2组，在每组培养皿底部分别贴上相应的标签：洗手前、洗手后。 （3）提前将培养皿盖打开，请两位同学用棉棒在手心擦取，分别在贴有“洗手前”标签的培养基上轻轻涂抹。 （4）再请另外两位同学用肥皂将手洗干净，用棉棒在手心擦取，分别在贴有“洗手后”标签的培养基上轻轻涂抹。 （5）将2组培养皿放入冰箱中培养，待24小时后观察。 （6）用肉眼和放大镜观察并记录各培养皿中细菌菌落数，求各组的平均值。 小组讨论思考 洗手前后培养物的对比（学生作品） 得出结论： 表达和交流： 洗手前的细菌比洗手后的多。 注意个人卫生，勤洗手，尤其是吃东西前注意洗手。 1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要 2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要 3、潮湿的种子比晒干的种子更容易发霉，为什么？ 细菌真菌的生活需要 适宜的温度 有机物 水分 生存基 本条件 1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件 细菌和真菌的生活需 哪些基本条件? 谈谈本节课的收获！ 你学到了什么知识！ 细菌和真菌的分布 细菌和真菌的条件 检测不同环境中的细菌和真菌 1.配制培养基 2.高温灭菌 3.冷却接种 4.恒温培养； 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落 概念： 菌落 细菌和真菌的菌落的区别 培养细菌、真菌的一般方法： 1.提出问题 2.作出假设 3.制定计划 4.实施计划 5.得出结论 6.表达和交流 _____________ _____________ _____________ 水 有机物 适宜的温度 1、在培养细菌的过程中，天天同学发现培养基 上出现了几种不同类型的菌落。下列为细菌菌 落的是（　　） A．菌落小，表面光滑黏稠 B．菌落小，呈绒毛状，絮状 C．菌落大，呈现出红、褐等颜色 D．菌落大，呈现蜘蛛网状 A 2、下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条件是（ ） A.适宜的温度 B.水分 C.氧气 D.营养物质 3、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是： （ ） A、密封很严，细菌没有机会进入 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 C C 4、一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌， 同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中 培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长， 甲细菌没有生长。下列有关解释，正确的是（ ） A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存 A 5、下列说法正确的是： （ ） A、在深海中不可能有细菌和真菌 B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌 C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌 D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌 D 6、有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物，这可能是： （ ） A、一