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- 2023-01-16 发布于北京
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铁皮石斛花、枸杞降血糖口服液的研制
摘要
铁皮石斛是一种名贵的中药材,经人们对铁皮石斛花、茎、叶的深入研究,其类似于铁皮石斛的保健功效也为众知,所以将铁皮石斛花、茎、叶被列为新的食品原料,为进行一系列的产品开发与研究创造了条件。枸杞被认定为“既是药品, 又是食品”的材料,它的多种活性成分不仅给我们带来多种研究的利用,还推动着相关产业和经济的发展。本论文以铁皮石斛花、枸杞为主要原料,通过单因素设计来确定铁皮石斛花、枸杞提取的主要因素,结合正交设计,分别以铁皮石斛花多糖含量和枸杞多糖含量为指标筛选出最佳提取工艺;及针对实验过程中出现的铁皮石斛花、枸杞复合提取液澄清度低问题用壳聚糖作澄清,最后
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