芸豆种植技术.pptxVIP

会计学;一、对环境条件的要求：;②光照 芸豆属短日照植物，但除少数秋栽品种外，多数品种对短日照不严格，南北引种，春秋播种，均能正常开花结荚。;④养分 对氮磷钾需要量为钾＞氮＞磷。增施钾肥有利于促进生长和提高产量，前期适施氮肥可促进根瘤固氮，提高固氮能力。矮生菜豆前期要施足氮肥，蔓生菜豆后期要注意增氮。 ;二、形态特征;第5页/共43页;茎：根据茎的生长习性，可分为无限生长和有限生长两大类型；无限生长类型的芸豆茎，其生长点心叶芽，在环境条件适宜的情况下，茎可不断地伸展到2-3厘米以上。一般可有50-60节，自第四至第五节开始节间伸长，呈蔓性，左旋缠绕。侧枝发生较少。在同一茎节上侧枝与花序的发生有相互抑制的作用，抽生侧枝之节，其花芽发育不良。在生产中无限生长类型芸豆需进行搭架栽培。;有限生长类型芸豆的主茎直立，高40-50厘米。主枝生长4-8节时其生长点成为花芽，停止生长。茎节间短，茎基部只有2-3厘米。每节均可抽生侧枝，侧枝长至数节后，其生长点亦转化为花芽而不再延续伸长。;叶：芸豆的子叶出土后，多数品种的叶色为绿色，少数品种为紫红色，或绿底色上有其他颜色的条纹。第一片真叶为心脏形，单叶对生。第三片真叶以后，为3片小叶组成的复叶，互生。小叶心脏形或阔卵形，个别品种为宽披针形。在叶柄的基部有2片舌状的小托叶。;第9页/共43页;花：芸豆品种不同，花色也有差异，主要有白、黄白、淡红和不同程度的紫色。花梗自叶腋抽生，每花梗着生2-4对花，排列成总状花序。花为蝶形花冠。芸豆是典型的自花授粉作物，天然杂交率极低。;荚和种子： 荚壁由外表皮、外果皮、中果皮、内果皮及内表皮组成。外表皮与外果皮联合生长，不易分开。内果皮系由多层薄壁细胞所组成，是芸豆嫩荚的主要食用部分。中果皮随着荚果的成熟，细胞壁增厚而逐渐硬化。;第12页/共43页;三、施肥方法;基肥的施用方法一般结合整地做畦施用。先撒施有机肥及用作基肥的过磷酸钙、草木灰等化肥，然后翻土。芸豆的基肥宜用迟效性的腐熟堆肥，不宜用太多氮肥做种肥，以防止烂种。蔓生芸豆一般每亩施入腐熟的有机肥3000-4000公斤，过磷酸钙50-60公斤，硫酸钾30公斤或草木灰150公斤。在基肥中适当施用速效氮肥，可以促进植株主茎基部1-3节发生分枝，并在这些分枝上分化发芽，减少落花，提早开花结果。矮生芸豆一般每亩施入土杂肥4000-5000公斤，三元复合肥30公斤，尿素15公斤，草木灰150公斤，过磷酸钙50公斤。 ;追肥：一般来说，蔓生芸豆在苗期不需要追肥。适当追施氮肥可促进幼苗生长。可以穴施浓度为1%的尿素水，水渗下后覆土封穴。芸豆从花芽分化到结荚期间，对氮、磷、钾的吸收量明显比苗期增加。若此期，氮肥供应充足，可以促进植株的生长，提高结荚数量。但在初花期施用氮肥过多，容易造成植株徒长，引起落花，影响产量。;合理追肥：第一次追肥一般在团棵期进行，每亩施用15%-20%腐熟的畜禽粪1000公斤，以促使植株多发侧枝，增加花数。第二次追肥在嫩荚坐住后，追施催荚肥，每亩施入三元复合肥15公斤，15%腐熟的畜禽粪1000公斤，并加施8-10公斤过磷酸钙，以促使植株生长健壮，加速嫩荚生长肥大。在收获的中、后期进行第三次追肥，每亩施用尿素10-15公斤，以促使植株发生更多的新侧枝，促使主蔓顶端潜伏的花芽开花结荚，提高芸豆产量。 矮胖生芸豆结荚早，不易发生徒长，可在结荚前早施追肥，促进植株的生长发育。;根外追肥：①芸豆出苗后第十至第三十八天内，每亩用硫酸锌66.5g，溶解在3.5公斤水中，喷2-3次，可增加芸豆产量。②在开花结荚期每隔10天喷1次浓度为0.02%-0.05%钼酸铵，连续喷施2-3次，可以提高芸豆的产量和改善芸豆的品质。③盛花期和终花期用尿素、硫酸铵、过磷酸钙浸出液等进行叶面喷施。一般亩用尿素1—2千克、磷酸二氢钾1—2千克，加水40—50千克。;四、栽培技术;⑶播种：将种子播入大棚内的营养钵中，浇足底水，每钵3粒，覆盖细土1cm，盖上地膜。 ;深翻整地，基肥沟施或窝施。 按4尺开厢种双行，浇足定根水，覆盖地膜，菜豆按窝距27--30厘米，每窝3株 ，矮生菜豆4.8尺开厢，种4--5行，窝距26厘米，每窝3--4株（矮生品种适当密植）。 ;3、田间管理;②肥水管理?合理施肥，重施基肥，少施勤施追肥，N、P、K配合施用。地膜覆盖栽培，施肥不便，生长前期适当追施磷酸二氢钾或过磷酸钙。移栽后，连浇2--3次水，促缓苗，然后控水蹲苗促发根。开花结荚期，每隔5--7天浇水一次。根据生长情况，追施1--2次复合肥，每亩每次可追15公斤。叶面喷施微肥1.5%--2.0%钼酸铵或硫酸锌溶液，促进开花结荚。结荚盛期，适当加大施肥量，防止中后期出现早衰。保护地栽培要特别注意增施氮肥。 ;③搭架整枝?苗高20cm时搭架，以利通风、透光、降