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28种不同的做粥方法详解
28种不同的做粥方法详解
真正的熬粥法。1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节约时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出
真正的熬粥法。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的
好处：a、熬起粥来节约时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出
的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是
用开水煮粥，为什么？你确定有过冷水煮粥糊底的阅历吧？开水下锅
就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的
大小转
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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