酒店管理的目录.pdf

酒店管理实战资料大全目录 一、酒店餐饮 │ 《店经理厨师长日常考核标准》(xls).xls │七斗星商旅酒店餐厅操作标准与流程.doc │东胜海天酒店餐饮娱乐部管理实务.doc │中油国际大酒店中餐厅操纵手册.DOC │凯盛大酒店餐饮部管理手册.doc │和成星级大酒店后厨管理手册.doc │品牛轩厨部操作规章制度.doc │品牛轩管理制度.doc │嘉海大酒店餐饮部经营管理工作方案.doc │嘉莱特国际酒店餐饮手册.doc │国宾国际大酒店餐饮部工作手册.doc │圆山大酒店餐饮部会议室服务流程.ppt │宁夏锦湖饭店餐饮部服务标准.doc │宁波奉化华信国际大酒店餐饮管理手册.doc │山东新梅园大酒店开业前餐饮部培训内容.doc │日发酒店厨房工作程序.pdf │旭阳商务酒店餐厅厨房管理细节.doc │某大酒店餐饮前厅管理手册.doc │某酒店厨房生产质量管理手册.doc │某酒店餐饮奖罚方案.doc │某酒店餐饮部各岗位实习指导.doc │某酒店餐饮部各岗位职责.doc │某酒店餐饮部员工行为规范.doc │某酒店餐饮部管理资料.doc │某酒店餐饮部经理实务.doc │玉满城酒店餐厅服务质量管理手册.doc │章丘市宏昌千禧龙大酒店有限责任公司餐饮服务技能及 服务规范程序.doc │自助餐厅管理.doc │西厨培训.doc │贵山大酒店餐厅菜单设计方案.doc │贵阳某酒店中餐厅服务流程.ppt │通宝国际饭店ISO 餐饮部质量管理质量手册.doc │酒店员工培训大全之餐饮部管理与服务技能培训.doc │酒店西餐厅服务专业培训教材.ppt │酒店西餐厅服务生培训课程教材.doc │酒店西餐厅经理专业服务教材.pdf │酒店餐饮服务英语培训.ppt │酒店餐饮部中餐服务金典培训教材.ppt │酒店餐饮部员工仪表手册.doc │酒店餐饮部西餐服务金典培训教材.ppt │金陵大酒店餐饮部工作标准和岗位职责大全.doc │鑫洲海湾大酒店餐饮部宴会厅培训大纲.pdf │锦绣皇宫大酒店餐饮部工作程序及标准.doc │陕西军壕酒店管理公司餐饮服务人员初级服务规范.ppt │顾客满意管理与满意度测量.ppt │食堂厨师与厨工岗位培训课程.ppt │餐厅各岗位工作流程及质量检查细则.doc │餐厅服务推销技巧.ppt │餐饮产品销售.ppt │餐饮市场营销.ppt │餐饮管理运营操作手册全套.doc │餐饮酒水销售服务管理培训教程.ppt │香港礼仪培训公司餐饮部标准工作流程.doc 二、 某大酒店餐饮部培训教程与试题 │ │服务员应变训练题.doc │ │餐饮服务技能评分标准.doc │ │餐饮服务技能评分细则.doc │ │餐饮综合考核试卷.doc │ │餐饮考核试卷.doc │ │餐饮部强化培训计划表.doc │ │餐饮部综合考核试卷.doc │ │餐饮部综合考试成绩表.doc │ │餐饮部考核试卷.doc 三、 餐饮酒水知识考核.doc 1、 某星级酒店餐饮部标准工作规程全套 │ │FBSOP-01.doc │ │FBSOP-02.doc │ │FBSOP-03.doc │ │FBSOP-04.doc │ │FBSOP-05.doc │ │FBSOP-06.doc │ │FBSOP-07.doc │ │FBSOP-08.doc │ │FBSOP-09.doc │ │FBSOP-10.doc │ │FBSOP-100.doc │ │FBSOP-101.doc │ │FBSOP-102.doc │ │FBSOP-103.doc │ │FBSOP-104.doc │ │FBSOP-105.doc │ │FBSOP-106.doc │ │FBSOP-107.doc │ │FBSOP-108.doc │ │FBSOP-109.doc │ │FBSOP-11.doc │ │FBSOP-110.doc │ │FBSOP-111.doc │ │FBSOP-112.doc │ │FBSOP-113.doc │ │FBSOP-114.doc │ │FBSOP-115.doc │ │FBSOP-116.doc │ │FBSOP-117.doc │ │FBSOP-118.doc │ │FBSOP-119.doc │ │FBSOP-12.doc │ │FBSOP-