2019年渭城某中学高考生物简单题专项训练（含解析）.pdfVIP

2 0 1 9 年渭城中学高考生物简单题专项训练 含（解析） 注：抽选经典试题，有针对 的应对高考考点中的难点、重点进行强化训练。 第 1 题 ： “生物技术实践”模 块 （10分 ） 请在标有序号的空 白处填空，并将序号及相应答案写在答题纸上： 下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请 回答： （1）食醋可用大米为原料经三步发酵来制作： 第 一 步 ： 大 米 经 蒸 熟 、 冷 却 后 加 入 淀 粉 酶 ，将 原 料 中 的 淀 粉 分 解 成 ①