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猪生产——现代化猪场会计学第1页/共39页 场址选择应根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件，同时应考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售、与周围工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产、猪场粪污处理等社会条件，进行全面调查，综合分析后再作决定。第2页/共39页一、场址选择(一)地形地势 1、地形 开阔整齐，有足够面积。猪场生产区面积一般可按繁殖母猪每头45～50m2或上市商品育肥猪每头3～4m2考虑，猪场生活区、行政管理区、隔离区另行考虑，并须留有发展余地。 2、地势 地势要求较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡(但坡度以不大于25°为宜)。 第3页/共39页二、水源水质 要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护，并易于净化和消毒。（万头猪场日用水量约100-150吨）类别 总需水量 (L/头.天） 饮用量(L/头.天) 种公猪空怀及妊娠母猪带仔母猪断奶仔猪育成猪育肥猪 25-4025-4060-7551515-25 101220266 第4页/共39页三 土壤特性（砂壤土 ） 一般情况下，猪场土壤要求透气性好，易渗水，热容量大，这样可抑制微生物、寄生虫和蚊蝇的孳生，并可使场区昼夜温差较小。 避免在旧猪场场址或其他畜牧场场地上重建或改建。第5页/共39页四、周围环境 交通方便，供电稳定，有利于防疫。一般来说，猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于300～500m，距三级公路应不少于150～200m，距四级公路不少于50～l00m。 与居民点间的距离，一般猪场应不少于300～500m，大型猪场(如万头猪场)则应不少于1000m。猪场应处在居民点的下风向和地势较低处。与其他畜禽场间距离，一般畜禽场应不少于150～300m，大型畜禽场间应不少于1000～1500m。此外，还应考虑电力和其他能源的供应。第6页/共39页第7页/共39页二、猪场场地规划和建筑物布局(一)场地规划 1．场地分区 猪场一般可分为四个功能区，即生产区、生产管理区、隔离区、生活区。根据当地全年主风向和场址地势，顺序安排以上各区。 第8页/共39页 场内道路应分设净道、污道，互不交叉。 场内道路要求防水防滑，生产区不宜设直通场外的道路，而生产管理区和隔离区应分别设置通向场外的道路，以利于卫生防疫。 排水设施为排除雨而设。一般可在道路一侧或两侧设明沟排水，也可设暗沟排水，但场区排水管道不宜与舍内排水系统的管道通用。2、场内道路和排水第9页/共39页3、场区绿化 场区绿化可按冬季主风的上风向设防风林，在猪场周围设隔离林，猪舍之间、道路两旁进行遮荫绿化，场区裸露地面上可种花草。 第10页/共39页第11页/共39页(二)建筑物布局1.生活区和生产管理区 宜设在猪场大门附近，门口分设行人和车辆消毒池，两侧设值班室和更衣室。第12页/共39页2.生产区 各猪舍的位置需考虑配种、转群等联系方便，并注意卫生防疫，种猪、仔猪应置于上风向和地势高处。妊娠猪舍、分娩猪舍应放到较好的位置，分娩猪舍要靠近妊娠猪舍，又要接近仔猪培育舍，育成猪舍靠近育肥猪舍，育肥猪舍设在下风向。商品猪置于离场门或围墙近处，围墙内侧设装猪台，运输车辆停在围墙外装车。第13页/共39页3.隔离区 病猪和粪污处理应置于全场最下风向和地势最低处，距生产区宜保持至少50m的距离。第14页/共39页第15页/共39页4.猪舍的朝向一般以冬或夏季主风与猪舍长轴有30°～60°夹角为宜，应避免主风方向与猪舍长轴垂直或平行。以利防暑和防寒，猪舍一般以南向或南偏东、南偏西45°以内为宜。座北朝南、偏东8-10°（小学校教室标准 是座北朝南、偏东8°）第16页/共39页5.猪舍的间距猪舍间距一般以3—5H(H为南排猪舍檐高)为宜。第17页/共39页第二部分 不同猪舍的要求及内部布置 (一)公猪舍 公猪舍多采用带运动场的单列式 。 隔栏高度为1.2--1.4米,面积一般为7--9平方米，采用不过滑或过粗的水泥地面及高压水泥砖地面（强固且可防滑），栅栏结构可以是混凝土或金属。 第18页/共39页（二）空怀、妊娠母猪舍 栏体多采用限位栏,限位栏设计如下：栏长1.9米，高1.1米。栏的地面布局为：栏体头部外侧为砖结构料水槽，1.3米的水泥地面，0.6米的漏粪栅，粪栅下面是清粪斜坡与0.3米宽的粪尿沟相联。限位栏按照宽度分为60厘米和65厘米两种，其中60厘米为初产母猪用,65厘米为经产母猪用 1/2个栏宽度的移动栅栏。 一般为框架结构，跨度在12－15米之间，多设两列三通道，长度为100米左右，侧墙上装有轴流式风机，两边为卷帘幕 第19页/共39页第20页/共39页第21页/共39页 长条形料水槽：料水槽净宽25厘米，底部呈弧形，倾斜度0．5%，槽深20厘米，外侧比内