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高中化学选修五第一章知识点（附练习） 一、有机化合物和无机化合物的区别 性质和反应溶解性 、 耐热性可燃性电离性 有机物 多数不溶于水，个别特殊除外（如乙醇、乙酸） 多数不耐热，熔点低，一般在 400℃以下 多数可燃烧，个别除外（如 CCl4） 多数是非电解质，个别除外（如有机酸） 无机物 部分溶于水而不溶于有机溶剂 多数耐热，难熔化，熔点一般较高 多数不可燃烧 【 多数是电解质（如酸、碱、盐、活泼金属氧化物、水） 化学反应 一般比较复杂，多副反应，反应速率较 一般比较简单，副反应少，反应速率较 慢 快 二、有机化合物的分类 有机化合物按照组成元素可分为烃和烃的衍生物。 有机化合物从结构上有两种分类方法：按碳的骨架分类和按官能团分类。 1、 ￥ 按碳的骨架分类 有机化合物链状化合物：如 CH 有机化合物 链状化合物：如 CH3CH2CH2CH3 脂环化合物：如 脂肪烃 环状化合物 芳香化合物： 如 3、按官能团分类 \ 官能团的概念：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 官能团和根、基的区别： 基是有机物中去掉某些原子或原子团后剩下的原子或原子团，呈电中性，不稳定且不能独立存在，显然官能团属于基的一种；根是电解质电离后的原子或原子团， 带电荷，稳定可独立存在于溶液或熔化状态。基和根可相互转化，如-OH 和 OH-。 具体分类情况见表. 注意：羟基与苯环上的碳原子相连的化合物为酚